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段文俊宴请这几个往昔的狐朋狗友,这是他昨晚在望江楼参加秦风宴会的时候突然想到的主意。
想到今日第一批段家酒坊的烧刀子要运达望江,他便跟段大雄说了一句,这酒,让他来卖。
这酒要怎么卖他没说,段大雄也没多问。
段家的烧刀子,以这几个纨绔公子的性子,肯定喜欢。
然后,再借着他们的嘴巴说出去,这便是宣传。
这几个公子哥可都是望江吃货界的领军人物,影响力可不小。
最重要的,他们家都有钱。
他们影响的圈子里的人,都是有钱人。
段家的烧刀子,价格肯定不能卖低了。
不过段文俊却并不想定价到八百文。
他觉得,卖得要比苍炎便宜,这样会更有竞争力。
不过,他只会放在段家酒肆来卖。
段文俊的想法很简单,借着烧刀子来推动酒肆的生意。
那么除了酒之外,肯定还可以多卖一些吃食,这可是双重收入。
可是早上的时候,突然改了主意,想来这段家酒肆尝尝菜品。
尝了那几个招牌菜之后,他便有些失望。
必须要好菜,才能不辜负了好酒。
还好,后厨刘强给了他不少启发。
黄孝鸣回来的时候,厨房里面正忙得如火如荼。
当他看到段文俊居然系着围裙站在大锅前的时候,差点惊得下巴都掉了。
少东家,居然还会炒菜?
“老黄,买到了吗?赶紧拿过来。”看到黄孝鸣站在门口,段文俊招呼道。
锅里的牛油已经翻滚,在众人的注视下,段文俊将桂皮、八角、小茴香等一干调料放下去稍稍炒了炒,整个厨房顿时弥漫着一股浓郁的香味。
将锅里倒了一些水,他转头看向刘长道“小刘,这锅里你看着,水开了之后,将老刘去过臊味的猪肉放进去,小火慢慢熬,熬得越久越好!老刘,佐料都回来了,咱们用你那些五花肉烧道红烧肉,我教你怎么做。”
此刻,段家酒肆的大厨刘强,成了段文俊的帮手和学徒。
可是,他却没有丝毫不满的情绪。
段文俊是他的少东家,他不敢不满。
而更多的,是因为他感觉到少东家做的这道菜,看起来似乎真的很不错……
香味,充斥着整个后厨。
段文俊端出一盘刚刚烧好的红烧肉递到众人面前“来,都尝尝!”
看到那酱黄色的亮晶晶的猪肉,众人顿时食欲大增。
入口即化,满嘴留香。
尤其是,吃完之后,嘴里遗留的那股淡淡的辛辣,充斥着嘴里,充斥着鼻腔,甚是奇妙。
他们从来没有想过,猪肉居然可以做得这么好吃。
只是,就在他们想大快朵颐的时候,却被段文俊拦住了。
这碗红烧肉,可不能此刻给他们吃完了,还有大用。
要吃,得等下次。
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