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陆成只是随口一说,并不是真的对小龙虾的价格有什么异议,他又点了几个菜,说道:“你们这里都有什么酒?”
“咱们店里有上好的农家自酿米酒,味道醇正!”李良说道。
“没有其他酒了吗?比如四特?”宋良仁问道。
“你们想喝哪种四特,我们现在就去买!”李良不放过任何一个赚钱的机会。
“这样吧,这里去圩镇或县城都比较远,你去我们厂里招待所小餐厅找主任拿两瓶54度四特,报我宋良仁的名字!”
“好嘞!”李良去后厨报了菜,把菜单交给陈润,就往水泥厂走去。
水泥厂就在饭馆东边一百米处。这个水泥厂是县里的龙头企业,就建在大山脚下,山上都是优质的石灰岩,是烧制水泥的好材料。厂里灰尘很大,道路两旁的树叶上都布满了厚厚的灰尘。找到招待所的小餐厅,拿到了两瓶四特酒,等回到旺客来的时候,陆成和宋良仁两个人已经吃上了,满满一汤盆的小龙虾,已经被他们吃了一大半,桌子上堆着高高的壳。
此时店里食客已经渐多,大多数客人都是来拉货的司机,他们基本上都认识销售科长宋良仁,不时的有客人和宋良仁打招呼,递上两支烟。大家看宋良仁吃的香甜,不由馋虫大发,有好几桌客人都跟着点了这道小龙虾,李良刚才炒的一大锅小龙虾迅速见底。
李良看到大家这么爱吃,忙和屋外已经吃完虾的少年们,去把剩下的虾也收拾干净。提着剩下的两桶虾进了厨房,陈莉看到李良进来,笑着道:“良哥,你真行呀,这么大一锅的小龙虾都被人点完了呢!”
“那你还说这菜费油吗?”李良打趣道。
“不费不费,你这虾一盆就卖三块钱呢!小龙虾又不值钱,多点油算什么呢,只要有人点一盆那一锅的虾的本钱就都回来了。”陈莉崇拜道,“良哥,待会客人们走了你可得给我们做上一大锅。”
跟着李良准备帮他烧火的陈涛也跟着说道:“我和振华他们三个都没吃够呢!”陈涛指的是他那几个小伙伴。
“没问题,涛涛,快烧火呀!”李良答应道。
等中午营业结束,负责结单的陈润一合计,大家都惊呆了,一个中午整整卖出去12盆小龙虾,光这一块的营业额就高达36元。与之对应的是厨房的油被用掉好几斤,还有姜葱蒜干辣椒和豆瓣酱、料酒都用掉不少,不过怎么算,这道菜的利润都远超其他菜,这也让今天中午的营业额突破150元大关,利润将近一半。
陈春花又炒了几个菜,招呼着大家吃饭,陈涛的几个小伙伴们也入座。
“良子,你给咱们店里发明了一道好菜呀!”陈春花给李良夹了一只虾,说道。
“婶婶,我也是瞎琢磨的。”李良谦虚道,“不过以后陈泽、陈涛你们可以每天都送两桶虾过来!”
“没问题,良哥!”陈泽答应道。
陈春花想了想跟着说道:“泽泽,以后你给姑姑送的小龙虾,姑姑给你按1毛钱一斤,怎么样?”
这时候的小龙虾在农村根本没人吃,大家捉住了大多是用来喂家禽,卖的话基本没人要。一桶虾有十来斤,每天两桶虾就是两三块钱的收入,这东西又好钓,一两个小时就能几桶。再加上卖鱼的收入,每天轻轻松松就是好几块,比家里的大人挣的还多。陈泽和陈涛兄弟乐呵呵的应了。其他三个小孩子也很感兴趣,不过他们都知道陈春花是陈泽兄弟的姑姑,开这个高价的原因。
中午晨晨和张俊杰都没有来店里,李良吃过午饭,看锅里还剩下大概一盆左右的小龙虾,忙盛着给晨晨送过去。陈泽、陈涛他们几个小伙伴中午都没有午休的习惯,他们商议着找个有莲蓬的池塘摘莲蓬游泳去,王超也很感兴趣,准备跟着他们几个人一起去玩。
李良端着一盆小龙虾回到晨晨的外婆家里,已经是下午2点多钟,太阳底下摆着好几张直径约有1米的竹匾,上面晒满了蒸好的红薯片。家里静悄悄的,大家好像还在睡午觉。进了客厅,只见晨晨正坐在客厅的竹椅上,正捧着一本书发呆。
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