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晚上苏曼做了手擀面,顾骁手劲儿大,在部队炊事班学过擀面条,他负责擀面条,苏曼做卤子。
黄花、木耳和干香菇泡发,洗干净后切成细丝,五花肉切成肉丁。起锅烧油,下入大料葱姜肉丁稍微爆个香,五花肉丁跟上,跟调料一起煸炒,时间稍微长一些,把多余的油脂释放出来。
加入料酒,生抽,蚝油各一勺,然后加水,高汤最好,但苏曼这边是没有,因此加白开水。
加入鸡精、糖,老抽上个色。切好的香菇、木耳、黄花丝放进去,煮五分钟,加适量的盐。
勾芡的水淀粉分三次倒进去,每次都先定一下,停几秒再搅合。等到咕噜咕噜冒大粘泡时就可以下鸡蛋液了。
鸡蛋液千万不能往里倒,要用勺子慢慢往里泼,泼完的蛋液也不能搅,要不然蛋黄就散了,撒上小香葱焖一下就可以出锅了。
苏曼这边把打卤面的卤给做好了之后,顾骁也把面给切好了。锅里添水放液化气炉上煮,水开下面,煮了几滚后,过一下凉水,面会更劲道。
盛上半碗面,浇上卤,顾骁一口气吃了三碗,苏曼吃了一碗就放了筷子。
吃完饭顾骁把锅碗刷干净,挤到苏曼身边:“媳妇,干嘛呢,算的这么认真?”
苏曼把笔记本递给他:“我算咱们的家底呢。订婚666结婚999,爸妈陪嫁给了2000,这是3665。你上交的小金库是六千五,一共是一万零一百六十五。
爷奶磕头礼给一千、爸妈也是一千,大伯娘和小婶儿一人给二百。加上收的礼钱是三千六百多,这个妈也给我了。
一万六回头存起来,二百多的零钱放到这个铁盒子里,当生活费,咱俩买东西就从这里拿。你还有钱吗,给你五十当零花钱吧。”
顾骁摇头:“我这边还有点儿钱,媳妇,这点儿零花钱,我就不上交了。主要是咱周末不定去哪玩,吃饭,或者给你买东西什么的,兜里没钱不行。”
苏曼笑笑:“行,我批准了。不过你要是敢给别的女人花钱,我就休了你……”
顾骁直接将她扑倒:“除了你,我谁都不要,看来还是我不够卖力啊,你这都有力气胡思乱想了。”
一夜红帐翻滚,第二天苏曼瞌睡的睁不开眼,顾骁端着盆,下楼去附近的国营饭店买了油条、豆浆。
苏曼昨天还带回来两瓶自己做的酱黄瓜和萝卜丝,夹了几筷子放到小瓷碗里,放了点儿香油拌一下。
油条就着咸菜,吃两口喝一口豆浆,吃的饱饱的,换好衣服下楼,顾骁骑着自行车驮着她,三分钟到厂。
月初没什么事,苏曼坐在办公室里织着毛衣跟同事聊八卦。结婚也是有好处的,办公室的大姐、嫂子们再聊荤段子就不避讳她了,苏曼听得津津有味。
顾骁拎着装喜糖的布袋子,楼上楼下跑了个遍。听到同事们祝福他和苏曼百年好合,早生贵子,高兴的合不拢嘴,一个劲儿的给人塞大白兔奶糖。
结了婚,苏曼和顾骁中午打算回家吃,虽然国棉厂的食堂饭菜相对于其他兄弟单位油水足,又便宜。
但大锅饭肯定不如自家做的饭好吃,回家吃饭还能顺便睡个午觉,下午踩点、甚至去晚点都没有问题。
这样悠闲自在的日子太安逸了,上辈子做梦都想过这样躺平的生活,但真的躺平了,又觉得整天无所事事不太好。
思来想去决定把私底下学习的中医搬到台面上,首先她得有个领路的师傅。
苏曼把这个想法告诉顾骁,顾骁虽然有些意外,她竟然想学中医,但很快就给出了中肯的建议:“小舅舅是国医圣手,你要不就跟着小舅舅学吧。他常说我和表哥表姐一个比一个笨没有学习中医的天赋,还感叹祖上传下来的医术要断在他手里了。”
苏曼一听太成了,她在学习空间里已经达到了初等医生的级别,她现在伤寒论方剂大全、汤头歌诀、药性歌、药性赋啥的能倒背如流。
会根据自己背过的名医名方依葫芦画瓢的开方,但是对中医的精髓一知半解。一旦患者的病症跟那些名方、古方不一样,就不知道从哪下手了。
周五晚上夫妻俩去老宅陪爷爷奶奶吃晚饭,晚上就直接住老宅,周六中午回娘家混顿饭,下午拎着礼物苏曼去了小舅宋钰家。
宋钰一听苏曼想学中医,那叫一个高兴,他正发愁找不到合适的传人呢。这是他们宋家祖传的医术,传男传女就是不传外人。
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