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松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。
四川、西藏、云南等青藏高原一带是华夏松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。
因其是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。
且生长的地带非常的特殊,它是长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,而不是普通平原。
早在宋代的《经史证类务急本草》就有过记载。
而那个时候他记得有研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。
这种高品质的珍惜菌类,有着特别的浓香,吃进嘴里,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
高俊当年没少去云南那边参加原石拍卖的活动,每次去,都必吃一道炙烤松茸。
因为这种珍贵的菌类的保鲜期是按照小时算计的,最多不超过四十八小时的保鲜期,让它在运费上的花销特别大,在原产地品尝这种珍馐美味,自然是最好的选择。
虽然现在他不知道这里的天气如何,但是绝对的无污染是真的,而红松林,也是这里的一大特色,这里能看到松茸,真的让高俊太开心了。
“这又是什么?”看着儿砸采集的不亦说乎,艾德也好奇的跟着他一起前进,周围已经被卡蒙用探测器探测过了,没有任何危险,也没有大型的野兽痕迹。
“这是松茸,爸爸,我跟你说啊……。”高俊又将松茸夸了夸。
“你是说,这种东西对身体有好处?”松茸的味道现在是淡淡的,但是对于这里的人来说,他们的嗅觉都很发达,尤其是卡蒙,已经嗅到了一股……说不出来的味道。
“当然,这是……最珍贵的天然药用菌类……之一。”高俊想到这里不是地球,说的那么多,也没用,而且松茸在这里都是很大个儿的,每一个都是珍品级别,他采摘的兴高采烈。
单单是蘑菇,他就采到了珍惜而昂贵的两种,心满意足了。
不过在上车前,他还是去挖了两块山姜。
等上了车,才惊觉,竟然过去了四个小时。
“父亲,爸爸,先吃点饼干,喝点水,我这就去做饭!”高俊拎着菜篮子,拿着空间盒子就跑去了厨房。
“这孩子!”艾德笑了:“这么毛毛躁躁的……真好。”
最后两个字,是呢喃出声的。
因为中午了,他们需要小小的吃一顿午饭,高俊想起来之前,父亲跑去洗手间,半天才出来,而这些天,因为是在外面,每天都大鱼大肉的,他就很干脆的,向苦瓜伸出了自己的小爪子……。
在地球的时候,因为苦瓜也是家常用食材,高俊倒是会做一点苦瓜菜,但是会的不多。
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