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余瑶瑶家明亮而整洁的厨房里,四个女人正各自施展身手。
余瑶瑶系着围裙,站在灶台边,手握着锅铲,认真地煎着锅里的鱼,油花滋滋作响,她不时地翻动着鱼身,确保每一面都煎得金黄酥脆,神情专注。
卫春霞熟练地切着菜,她的手指灵活地移动着,将胡萝卜切成漂亮的丝儿,哒哒的切菜声富有节奏,旁边已经堆起了一小堆切好的食材。
胡兰兰在仔细地调配着调料,她将各种瓶瓶罐罐里的调料依次倒入碗中,用筷子轻轻搅拌着,不时凑过去闻闻味道,确保调味恰到好处。
李明月则在忙碌地清洗着餐具,她把洗好的盘子一个个摆放整齐,动作轻快而利落。
另外三个简易炉灶上,铁锅炖大鹅香味扑鼻,蒜香蒸排骨香气四溢,还有一大锅卤味更是色香味俱全。
厨房里热气腾腾,弥漫着各种食物的香气。
四人的身影在厨房中穿梭,边忙碌,边相互交流,或分享烹饪心得,或传递所需物品,配合十分默契。
余瑶瑶起锅烧油,把小半盆干辣椒倒进油锅里,‘刺啦’一声,香辣呛鼻的味道鱼贯而出。“春霞,毛肚和血递给我!”
“好嘞!就来!”卫春霞立刻把装着毛肚和血的盘子递到余瑶瑶手里。
“好香呀!又辣又香!”李明月坐在小马扎上,使劲吸着鼻子,手上刷盘子的动作不停。
“嗯,这味道绝了!明明很呛鼻子,却越闻越上瘾!”胡兰兰不断的用筷子搅拌着凉菜。
“这叫毛血旺!香辣呛鼻,却又美味无比!待会儿你们多吃点,又开胃又下饭。”余瑶瑶拿着铁铲反复翻炒着毛肚和血。
“瑶瑶的手艺,真是大厨水准!这菜还没吃呢,就馋的我头晕脑胀的。”卫春霞手起刀落,一只三黄鸡被剁成了小块。
“是呢!哈喇子要流下来了!”胡兰兰边说边把凉菜装盘。
“哎呀,啥时候开饭呀?我受不了了!”李明月拿着洗碗布使劲擦洗着盘子。
……
下午5:30,余瑶瑶家。
太阳挂在西山,微风阵阵,饭菜香气扑鼻,飘荡在空气里,勾的人馋虫都出来了。
月台上,五张大圆桌,错落有致的摆放着。
每张桌子上都是相同的菜肴,10道菜品荤素搭配,肉多菜少,色香味俱全。
10人一桌,32个来帮忙的士兵集中坐在三张桌子上。
沈洪涛和名叫张大全的士兵,跟林晋琛、以及李明月、卫春霞、胡兰兰的男性家人坐一桌。
余瑶瑶和俩宝带着李明月、卫春霞、胡兰兰,及各自的婆婆和孩子们坐一桌。
林晋琛和余瑶瑶端着酒杯,按桌敬酒,感激所有来帮忙干活的人。
林晋琛举着酒杯,说着感谢话,“各位兄弟,谢谢大家了!占用你们休息时间,来帮我挖水渠引水!”
沈洪涛毫不客气的提要求,“嘿嘿!团长,客气啥!要真感谢我们,多请我们吃几顿饭呗!嫂子的厨艺绝了!”
其他士兵们见状纷纷出言附和。
“是呀,团长,嫂子这铁锅炖大鹅,太正宗了,是咱们北省的味道!”
“嗯,这蒜香排骨软烂入味,鲜香柔嫩,我喜欢!”
“我最喜欢毛血旺,香香辣辣的,吃着过瘾。”
“我更喜欢卤味……”
“哎呀,我就不一样了,我都喜欢吃!”
“我也是,团长,以后有啥活儿,尽管叫我,管饭就成!”
“哈哈,我也就这一个要求!只要管饭,干啥都行!”
……
余瑶瑶笑嘻嘻的接着话,“各位兄弟,以后想吃啥了,直接跟你们团长说,我做好了叫你们来吃,或者给你们打包带走。你们觉着怎么方便怎么来!”
“真的吗?嫂子,可不兴骗人!我可当真了!”沈洪涛凑上来确认,眼里满是吃货的精光。
其他士兵跃跃欲试,争先恐后的开始点菜。
“嫂子,我爱吃锅包肉!”
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