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把柴火添好之后,张宴洋又去院子里面开始一日的晨练。
她上辈子由于工作需要经常需要久坐,年纪轻轻的就得了颈椎病。
重来一次张宴洋坚决不要再走老路了,身体才是本钱,再大的事情在身体健康面前都得让道。
她绕着院子慢跑了几圈,出了一身的汗,再做了几个简单的舒展身体的动作。
晨练完正准备去厨房把菜给炒了,张宴习的房门就打开了,先跑出来一个小罗卜头,张宴习跟在他身后叫小家伙‘不要乱跑,先洗漱,把早饭吃了才能去玩’。
小罗卜头只有一岁多一点,张宴习与张宴洋都还不放心他一个睡。
因此小家伙现在晚上有时候跟张宴习睡,有时候跟张宴洋一起睡,至于跟大哥还是阿姐一起睡全看小家伙的心情了。
这不,最近一段时间小家伙晚上就是跟着大哥一起睡觉的。
现在洗漱也非常方便了,除了房间里面有自来水管,院子里面还有厨房里面都安装上了自来水管,打开水龙头就会有清水出来,非常的方便,她给兄弟两人接了一盆洗脸水就回厨房继续炒菜了。
先把虾给用清水煮熟,然后打捞起来沥干水分,装盘。
接着把炒锅洗净倒入少量的菜籽油,不到半两。
每人每日只需要大概半两左右的植物油就够了,除去锅壁和碗壁上会沾上的油,真正炒菜用到的油在多算上10克左右就足够了。
上辈子时随着人们的生活水平在不断的提高,有时候人们做一个菜就会用去半斤多的油,比如说水煮肉片这之类的菜品。
这些菜偶尔吃一次是没有关系的,但是经常这样慢性病就很容易找上门,比如什么高血脂、高胆固醇、肥胖等。
油里面百分之九十九含的都是脂肪,脂肪的产生能量的系数是蛋白质与碳水化合物的两倍多。
因此得严格的控制油的用量。
像瘦肉、鱼虾等里面的脂肪含量就要少得多了,他们含有的产能物质主要是优质蛋白。
很多想要减肥的人就觉得一切油、肉类都是会让人长胖的,所以就全部拒接吃,却不知这样的方式是不利于减肥与身体健康的。
当然也不能因为脂肪的产能高就不吃,脂肪对于人体也是必须的营养物质之一,比如说它能保护人体的内脏器官,为人体能量等等,只要控制脂肪的摄入总量,它给人体带来的将会是好处。
烧热油之后,下入白菜,大火快速翻炒,起锅之前放入盐与蒜泥,把大蒜的香味炒出来就可以出锅了。
然后再调一个沾虾的调料就行了,这时兄弟两人已经洗漱好了,张宴习过来帮张宴洋把饭菜端到饭桌上。
“阿姐,我也要端菜菜”
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