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其中豆瓣酱和黄豆酱,陈慕雪可是走街串巷又下乡,才从农户家里买回来的。不得不说,高手在民间是实话。
只是古代士农工商,有商业头脑的农户们不多,就算做出了什么新鲜东西,他们也不会想到大规模贩卖。
满满当当的一勺肉酱铺在粉条上,鲜亮的辣油在诱人的汤汁上不断散发出的香味,让人的口水不自觉地分泌。
刚才还有点退缩的路人,此时看见如此豪爽的肉酱,开始摸起了荷包。
酒楼的一碗肉片面也要七文钱,但是那面怎么说呢,如果和眼前这碗粉条比起来,只能说是盐水加油煮面了吧?
正当他打算付钱时,陈慕雪却端着面放在了旁边临时架的桌子上:
“来,小花,饿了吧?先吃。”
小花软软地说了一声谢谢,却不急着吃,而且哒哒哒地跑到旁边,用勺子挖了一勺炸黄豆放到碗里,又去旁边的大盆里挖了一勺切成小块的泡萝卜。
这次的泡萝卜加入了泡椒,更加爽辣,小花先将料拌匀,这才挑起一筷子粉条。
晶莹剔透的粉条裹着红油与丰富的配料,汤汁携着红油往下淌回碗中。
不知是谁咽口水的声音响起。
“那个……”摊前站着的路人有些许尴尬,此刻他已经掏好了钱,但只能紧紧攥在手中,不想让人发现他的窘态。
真想狠狠地转身就走,但是……但是这也太香了!
他是个嗜辣之人,也吃过无数汤面,每次往里加辣椒油以后,总觉得口感不是那么爆满,有一种汤是汤、油是油的分离感。
而这个什么粉条,一看便知那香味四溢的辣油是其汤的重要组成部分,再一闻……说多了都是口水。
想吃!真的很想吃!
下一碗,陈慕雪见他满脸通红却不愿离去,便没有为难他,卖给了他。
“这些小料可以随便加一次,免费的。”
陈慕雪计算过了,汤加粉条下去,一碗还能加的小料不会多到夸张,如此,免费加一次也不至于亏本。
“这个泡萝卜也是?”路人看到盆里的泡萝卜时,有些惊喜。
毕竟谁没听说过前几天酒楼里那扬言卖五十两的泡萝卜呢?
虽然酒楼没买,但是昨天,酒楼里就推出了同款泡萝卜,自己还去凑了个热闹。
然而昨天在酒楼吃的却没有多惊艳,萝卜泡得太酸,还有点发苦,样子也不似眼前这一盆如此鲜亮。
他听见酒楼里有人议论,那是那天在场吃过这位姑娘的泡萝卜的人,他说酒楼的泡萝卜颇有几分东施效颦。
没想到今天居然能吃到正宗的,还是免费!想到这里,那位路人连忙往碗里加了一大勺泡萝卜。
因为其酸甜的汁水中,泡椒的辣味和谐地混在一起,闻着就让人食欲大开!
“怎么样?好吃吗?”有路人干脆直接凑到人桌前问。
“唔唔……呲溜!”吃粉的路人头也不抬地嗦粉,根本没空理人!
暗处的店小二看见刚才那人加萝卜,又见现在他吃得如此夸张,连忙抹了一把口水:“不好!得赶快去告诉掌柜的!”
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