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等到厨房的人都做好走了后,王花就开始刷她的的小龙虾和螃蟹,只是有点多,一个刷了好久才刷了那么点,正在无奈时,一个人的声音就先出现了。
“闺女,我来帮你吧,看你一个人也做不完的。”少东家里的厨娘王大娘看着王花说到。
“大娘,太感谢你了,我这正愁着没人帮我呢,你来的真及时,只是大娘你们不是还在忙着做早餐吗?我怕影响你们呀!”王花激动又犯难的说到。
“没事,已经做的差不多了,你看我还给你带来了好多的婆娘,她们这几位都是帮厨,做事呀那是没得说。”王大娘说着拉着后面的几位厨娘就介绍给王花。
“这位姓张、这位姓李,这位姓罗,还有这几位呀那都是好样的,你要什么都可以交给她们,不是我吹牛,只要是你说了一遍,她们都能记住的。”王大娘骄傲的指着她的伙伴们说。
“是呀,大娘你们都厉害的,那我就不客气了。”王花拉着王大娘的手说到。
“王大娘,我这个小龙虾呢,我要做麻辣小龙虾、螃蟹呢来个清蒸螃蟹、还要做个酸菜鱼、红烧狮子头、这个猪脚你们这里都不常吃,我做出来后你们就喜欢了,鱼香肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡、糖醋排骨,再来个麻婆豆腐,东坡肘子,这个鱼多我再来个水煮鱼片,中午饭就先做这些吧,下午茶我再换其他的,你看可以吗?”王花把十二个菜的菜名全部都告诉了王大娘。
“闺女,你咋想出这么多呀,这些我是想都想不出来,更不要说会做了,你就说要怎么做吧,我们就这么做,我们保证做的好。”王大娘笑着保证到。
“那就辛苦大家了,我现在就教你们这些要怎么做,我们这里总的有十二个人,我们就一个人做一个菜吧,以后少东家想吃什么,你们就都可以做。”王花也高兴的说。
“闺女呀,你真是太好了,没有想到你一点也不藏私,还要什么都告诉我们,你就不怕,被我们学到了,对你不好。”旁边的罗大娘打趣的说到。
“没事,大娘,人都有一技之长,只要你们学会了,对你们都好,我呀还落得个清闲呢。”
“闺女,你都这么说了,那我们就不客气了。”听了里大娘的话,大家都笑了。
“那我们就开始吧,这个小龙虾和螃蟹都要先刷洗干净了再用盐水泡,还有这个鱼要这样片,不要这样”
王花就有模有样的教她们这些菜的做法,她们每一个人都学的很认真,王花说什么她们都认真的听,认真的做,因为她们常年在厨房里都是做菜的所以什么都做的很好,不一会儿就都学会了,大家都各忙各的。
王花就要开始准备挑选水果了,她查看了一下,有苹果、犁,葡萄、香蕉等等,王花在想着要是有西瓜就好了,还可以做个冰镇西瓜,做个水果拼盘放在每一桌菜的中间,这样就更加完美了。
在这个时代没有西瓜,就只能做一个水果拼盘了,王花又找王大娘要小点的刀具,把水果准备好后就可以做了。
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