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十里荷花菡萏初,我公所至有西湖。欲将公事湖中了,见说官闲事亦无。
四顾山光接水光,凭栏十里芰荷香。清风明月无人管,并作南楼一味凉。
芰是菱,荷就是荷,而这两种东西,都是水生生态中,对人尤其是对小孩来说颇有吸引力的植物。
随便设想一下,池塘里,挂满菱角,或者一片绿叶红花中,藏着一支支碧玉般的莲蓬,而掰开莲蓬,更是一粒粒晶莹剔透的莲子,可玩,可赏,可嗅,可食,那真是一个绝大的诱惑。
江南可采莲,莲叶何田田。
予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。
自小时起,从学校那里,从父母那里,许广陵就零零碎碎地接受了很多的关于莲荷的诗句,可以说,对荷这种东西想没有好感也难。不但如此,他还吃过荷叶粽子、荷叶蒸饭、荷叶烤鱼……
但对藕这种东西,说实在的,许广陵以前的感觉只是一般般。
他很少吃藕。
可能隐隐地是感觉怕麻烦?因为藕要去皮,要切片,总之做起来不是那么快捷。但事实上这并不是理由,最大的原因大抵还是许广陵不太喜欢吃,对之没有特别的喜好。
不是很喜欢,做起来又麻烦,二者一综合,那自然是离得远远的,碰都不碰。
之前章老在讲关于“肺”的课程的时候,有给许广陵说过,藕是一种很好的清肺补肺的食物,而且不止是对肺有作用,对从口到肺的这一整个通道,都有良好作用。
换言之,感冒可以多吃藕,鼻炎可以多吃藕,淋巴结炎症可以多吃藕,咽炎可以多吃藕,气管支气管炎肺炎可以多吃藕,咳嗽哮喘可以多吃藕,就连一时半间盐什么的吃多了,喉咙不舒服,也可以多吃藕。
但现在,许广陵才知道,藕不但对肺有补益,对血液居然也很有作用。
而豆类,对血液是有负作用的。
吃了豆类、喝了豆浆之后,流动的血液中好像被加入了一种黏稠剂,心脏的负担明显加大,这是许广陵以前所没有想到的,也是单纯的神农诀分析所分析不出来的。
然后许广陵在豆浆中加入了藕片,或者说,用豆浆煮藕。
结果便是略有点意外但其实也并不大意外地发现,豆浆对血液及心脏的那种负面作用,几乎被藕片完全消解,还残余的那么一些,微不足道。
“长期食用豆类,或会造成高血压及引起心脏类疾患?”
“豆藕宜同食。”
这是许广陵的又两则记录。
第二则记录是肯定的,第一则记录则是疑问,因为人体很复杂,而许广陵目前所能探及的不过是小小一角,甚或是九牛之一毛。他把第一则记录问询于章老。
老人只是莫名惊诧。
这让许广陵知道,当前的医学研究似乎还并未触及这一点。
因为他在网上的查询结果,和他自身的第一则记录恰恰相反,常食豆类不但有百利而无一害,且反而是降血压以及保护心脏的。两种截然相反的结果,孰是孰非?
许广陵不会因为外界的结论,就否定自身的观测体验,这是绝对不可能的。
但他同样也不会因为自身的观测体验,就直接且贸然地认定外界的结论是错误的。既然外界有这样的结论,那必然有其中的因由,而且很可能还有大量的“事实”作为依据。
那这里面的问题出现在哪里呢?
这是许广陵暂时所无法解答的,只能是留待将来。
从菌类,到菜类,到果实块茎类,许广陵的分析目标,一步步地发展到了鱼类。
他现在所在的这个城市属于内陆城市,不靠海,鱼类及水产类不是那么丰富,好在托现代化的福,超市中提供的鱼类还是颇为不少的,虽然肯定不如海边得地利之便,但当前来说,也足够许广陵对“鱼类”这一大类得出一个基本的框架性结果了。
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