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第十四章山寨海底捞服务（第1页）

黄爱香开着保时捷卡宴，带着余壮壮和倪芳，回到了楚州。“美滋堡”快餐店，也已经装修完毕。后厨机器设备，还有杯盘碗碟，都已经运到了。

余壮壮让柳芳菲去魔都，采购食品机械。陈宗汉去双龙粮站，负责食品厂管理和人员招聘。

一切安排完毕。

余壮壮定在八月一日，主持美滋堡隆重开业。

今天7月26日，距离开业还有五天。

一楼大厅，安装了两块铁板，主攻铁板烧，铁板直面顾客。顾客一边品尝美味，一边欣赏铁板大师出神入化的厨艺。

铁板师傅手里两个铲子，就像剑客手里的剑一般。炒菜时候，一对铁铲在铁板师傅双手上下翻飞，娴熟自如，行云流水一般，给人以强烈的美感。

二楼之上，就是牛肉汉堡、炸鸡、薯条店。

不包括门面房，余壮壮在美滋堡上各项开销，花了接近四十万。

嘿嘿！

余壮壮争取半个月，将本钱收回来。

余壮壮召开了一次会议，对接下来的人事工作，做了周密安排。蔡楚红也如约，不但辞掉了啃得鸡经理职务，还从那里拉了一帮人马过来。

有来自魔都的，铁板烧大师李凯，和他徒弟尹弼。也有来自啃得鸡后厨，总厨大师傅欧明海。二位都是帅哥，浑身上下干净朴素，看上去让人很舒服。

之所以能招聘到人才，是因为余壮壮开出了高薪。

而且，还承诺干得好给股份。

蔡楚红担任，美滋堡快餐店大堂经理。倪芳因为没有餐饮行业从业经验，暂时只能当个服务员。

偌大一个美滋堡快餐店，一个服务员当然不够。余壮壮不得不在《楚州日报》上，发布高薪招聘令，再招二十个女服务员。

除了需要服务员，厨师，切配工，打荷工，以及学徒工，都要招聘五六个。

所有员工工资，都比其他餐馆高出三五百。工资给的高，对员工外貌和素质的要求，相应也水涨船高。

招聘启事发布后，美滋堡店铺门口人山人海，都是来应聘的。而且，大多数都是女性。

这个年代，要想找一份工作，真心不容易。

上午九点半。

面试正式开始，蔡楚红在门口摆了一张桌子。保安在一边维持秩序，一边用高音喇叭通知，没有满足基本条件的人员，就不要浪费时间了：

“不好意思，你的身高不符合要求！”

“这一位美女，难道你没看公司招聘条件！咱们公司要求年龄三十岁以下，你都三十五了。”

“你脸上有雀斑！”

“这一位美女，说了不要浓妆艳抹，你被淘汰了。麻烦下一位！”

“你气质不行，请走吧。”

……

面试前，保安通过看简历，把不符合基本条件的人排除。否则的话，负责面试的蔡楚红，能给累死。

“太坑老娘了吧！能否给个机会？”

一位脸上涂着厚厚粉底，黑眼圈，眼睫毛长长的女子，不满地问道。美滋堡的工作，太有诱惑力了。

“等你卸妆再说！”

保安懒得解释，直接回绝道。

“哼！你敢收老娘气质不行？对了，气质是个什么鬼！”

又一位膀大腰圆，一身横肉女汉子，发出严重抗议道。

“这个……你体重不符合要求，就是太肥胖了，顾客看一眼就饱了！”

保安直截了当道。

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