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许三花听罢,点点头,谢过了村长辛苦一趟,坐上牛车,往村尾去。
回到土坡上,将买回来的盐和酱油都交给老胡氏,让她看着腌肉,反正这活计,他们更在行。
今日新招进来的女娃们已经在何彩云几个的带领下麻溜的做起活来,人太多,灶屋旁边的小屋子坐不下,老胡氏便单独使了间院子外头的茅草棚子给他们,叫他们都在在茅草棚子里头去干活,小屋就空了出来她倒在里头腌起肉来。
许三花去走了一圈,有认识她的也有不认识她的,听旁边人一说,都知道她就是许三花,都有些害怕。
再看旁边几间茅草棚子,土坑都垒出来了,周五爷子正带着儿子在烧炕,烧吧干下晌就能全部开始用了。
许三花又去后头看了看,许二茂带着人砌的土灶已经砌好了,分别在两个茅草棚子里,一个里头两个灶,加起来就是四口锅用来煮魔芋。
潘氏和邓氏在一个屋,谢氏和陈氏还有许三平的媳妇李氏在一个屋,刘氏就在两边跑,依旧负责点卤。
许三花看着,回院子喊老许头帮她找几张晒席出来,又自己去拿了一块许二茂做木工绰过的一块木板,再回来,喊了磨魔芋碎的郑氏吴氏还有刮魔芋皮的程氏向氏以及邓氏和谢氏几个,叫许大虎几个抬了两筐魔芋球出来,到最前头来,带着他们刮起魔芋球皮来。
郑氏几个见三花已经上手做起来,也不说做啥,但看着,他们也没有多问,忙也跟着干。
皮刮好,在清水里洗干净,许三花便在木板上切起来,老许头晒席也喊许四树一起拿来了,切好一盆魔芋片,许三花便将魔芋片倒在了晒席上,铺开均匀。
铺满一张晒席,她喊了郑氏一起抬着,抬到了第一间茅草棚子,也就是第一个垒好的土灶上放着。
土炕外头架着柴火,烧得旺旺的,晒席在炕上放着,很快就热了起来。
许三花走出茅草棚子,问郑氏几个,“我刚做的,你们看明白没?”
这手把手做的,不是傻子都看得会,就是将这魔芋球不切碎而切成片放到晒席上到土炕上烘,虽然烘着不晓得是干啥,但这样做他们还是会做的。
忙都点点头。
许三花便指了郑氏几个,“那你们现在开始,就做这个切魔芋片的活。”
郑氏几个点点头,就开始上手做起来。
许三花走了一圈,又去叫了正在舂调料的许氏和堂婶李氏来,带两人看了看邓氏几个正在做的活计,又往有土炕的茅草棚子走了一圈,对他们道:“三舅娘,大劳婶子,往后你们两就负责这个,土炕的火不能灭,也不能太大,火候要经由好,炕上的魔芋片注意翻动,什么时候烘干了什么时候好,要来回走动,不要糊了贴了。”
许氏和李氏走了一圈,又听许三花这么说,心里有数,但面上不敢大意,都点点头,认真起来。
买回来的王婆子五人和许大树五花六花还有今日刚刚加入进去被老胡氏耳听面命一通的胡春生和石氏还有钟氏都在忙着舂芥菜种子,未免人多嘴杂,是就搁他们自个屋里做活的,旁边是看不到的。
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