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岳清漪的脸黑了黑,已经到中午了。赶紧挖了一背篓土豆背回去,还是先做点土豆粉卖了赚钱吧!
找草药的事,急也急不来,只得慢慢来。
回到家里,岳清漪洗了手就准备做午饭,这时王雨走过来说:“你忙了一上午,我来做吧,你在旁边看着,告诉我怎么做就行了。”
岳清漪也不和她客气,就把位置让给了王雨。
在两人的合作下,很快就做好了一顿青菜肉丝粉条。
岳爹自己可以吃饭,他们家也没有桌子,几人就端着碗到房间里和岳爹一起吃。
吃饭的时候,王雨问起:“这肉丝真好吃,一点儿都不柴,不卡牙,我从没吃过这么嫩的肉丝,你怎么做的,有什么诀窍吗?”
岳清漪想着自家没有石磨,每天都得去借用公用的石磨来磨土豆粉,也瞒不了大家多久,索性就不瞒了,干脆的告诉王雨:
“就是你昨天看到的那种粉末状的土豆粉,把肉切好后,用一小勺土豆粉加点水,和肉拌匀后腌一刻钟,做出来的肉就不柴了。”
王雨听得直呼神奇,“就加那么一小勺土豆粉,这肉就这么好吃啦!”
岳清漪微笑着点头。
“这土豆粉真是太好了,”王雨继续感叹,又皱眉道:“我们吃这粉条也是土豆粉做的?那得多浪费呀,回头我给你送些土豆来!”
她好好说话的时候,岳清漪其实也不讨厌她,还挺看好她和自己爹在一起的,就解释说:“你放心,就是这两天吃个新鲜,吃久了也会腻的,而且我还会做别的新吃食,怎么会一直这样吃呢?”
岳清漪当然考虑过这次问题,连拿去卖她都只考虑卖生粉,这时候吃粉条确实浪费,等以后土豆能高产了再考虑大肆卖粉条吧。
吃过饭,王雨就回她自己家去了,虽然她婆婆不会说啥,但长时间不回去也不太好。
她走后,大家都休息了一会儿。
午睡起来,岳清漪又准备去洗土豆了,刚走到河边,王雨也背着一大背篓土豆过来,说:“这两顿在你家吃的粉条一定要很多土豆才能做出来,这背篓土豆给你们。”
岳清漪推迟不过,索性拉王雨也加入制作土豆粉的队伍,听说了要拿去卖钱,王雨高高兴兴的加入了他们。
不过岳清漪怎么说她都不肯要那背篓土豆了,“说好了给你们就是你们的了,我再回去背一背篓来!”
说着就转身走了,再来的时候,和他她家十二岁的小叔子岳杰一人背了一大背篓土豆。
岳清漪带着他们,像上次一样,洗完土豆就切块拿去磨浆,静置。
然后就去继续挖土豆了,晚上回去把已经凝结的土豆粉摊在晾晒布上,简单地吃了饭就睡觉了。
第二天,因为要去镇上,岳清漪起了个大早,岳安阳也起来了,两人分工合作,随便对付着吃了早饭,又给岳爹留了一份,把家里收拾好,就准备出发。
昨天就约好了时间,王雨也准时出现在她家门口。
土豆粉不占空间,他们就用一小块步包裹着,装在平时专门用来赶集的干净的小背篓里,上面再盖一块布谁也看不见里面装的啥这是这里的人们去镇上的常规操作。
岳清漪带着王雨和岳安阳径直去了镇上最大的一家酒楼——云来酒楼的后厨。
云来酒楼负责采买的管事是位和气的大叔,见了他们来,赶紧招呼道:“走得累了吧,快进来歇歇脚!”
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