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程处默、房遗爱等人,很快就离开了。杜启在吃过午饭后,便往茶铺去。如今的茶铺,都是金无缺在负责,千雪是在另外的一处铺子经营。杜启进入商铺中,金无缺立刻凑上来,弓箭道:“公子,您今天来,有什么吩咐?”
杜启摆手道:“坐!”
“谢公子!”
金无缺道谢后,恭恭敬敬的坐下。
杜启说道:“如今茶铺的事情,已经上了正轨。原本我的打算,是留着你一直在茶铺,让你总揽茶铺的事情,形成一个产业链。不过我考虑了一下,茶铺的事情,全部交给千雪打理,毕竟她也熟悉。你接下来,抽出身来,负责即将组建的酒楼。”
金无缺并不清楚秦王府晚宴的事情,当然,他也知道刘坚的厨艺极好,毕竟杜启时常在茶铺吃饭,刘坚都是在茶铺炒菜,所以金无缺知道刘坚的厨艺。
有刘坚在,要开办酒楼不难。
金无缺自是听从杜启的安排,他说道:“公子安排了,小人自当全力以赴。只是酒楼的事情,应该怎么布置呢?昔日,茶铺有人宣传,尤其是秦王亲自题字,还带着人来。所以,茶铺才能大获成功。咱们的酒楼,又该怎么样,进行一个大规模的宣传呢?”
杜启笑了笑,取出带来的一副字,递到金无缺的面前,说道:“这是前往的题字,是‘天下第一菜’五个字,这就是咱们酒楼的牌匾。有了秦王站台,再加上刘坚培训厨子,料想这酒楼的火爆,肯定不是问题。”
金无缺听得心情激动,他没有想到,杜启又得了一副秦王的题字。
这真是出人意料。
完全让人想不到。
金无缺保证道:“公子,有了这一副字,我一定能把酒楼,办得妥妥当当的。尤其有这么多的绝世佳肴,酒楼一定会成为整个长安的一处盛景。”
杜启道:“本公子拭目以待!”
他相信金无缺的能耐。
顿了顿,杜启问道:“茶铺的交接,你需要几天完成?”
金无缺笑道:“两天足矣!”
杜启说道:“那就给你两天,然后,你开始全权负责酒楼的事情。所有的一应事宜,我都交给你处理。”
“谢公子!”
金无缺躬身揖了一礼。
对金无缺来说,跟着杜启做事情,内心无比的踏实。
杜启留在茶铺中,却是又安排人把千雪喊来。如今的千雪,并不在这里,她在西市区域,负责茶叶的经营,约莫过了近两刻钟的时间,千雪才赶了回来。
杜启直接说了对金无缺的安排,让千雪准备和金无缺交接事情。
这一情况,颇为突兀。
千雪一时间没有反应过来,她正色道:“公子,这酒楼的运作,如果没有足够好的酒水,如果没有好的菜肴,要办成事情,恐怕不容易。当真,要让金掌柜,这么急切就交接吗?”
杜启说道:“酒楼的事情,只会更好,不会更差。酒楼的运作,你不必担心。而且虽说茶铺的生意不错,但随着酒楼发展起来后,将来可以预见的,酒楼经营,会超过茶铺。”
“当真?”
千雪一副惊愕的样子。
她觉得茶铺如今,能日进斗金,甚至以后茶铺生意还会提升,要超过茶铺的生意,那是极为困难的。
杜启眼中露出戏谑神色,道:“千雪,不如咱们打个赌如何?”
千雪轻笑道:“公子请说。”
杜启笑眯眯的说道:“如果一年之内,酒楼的净利润,能够超过茶铺,那么以后,你不仅兼着茶铺的事情,干脆跟了公子怎么样?”
千雪听得心头砰砰直跳。
杜启虽说年纪小,可在千雪这里,杜启不是一个小孩,因为杜启所展露出来的一切,早已经超脱了小孩子的范畴。
更何况,千雪如今早就跟了杜启。
千雪嫣然一笑,道:“公子的赌约,千雪应了。如果公子赢了,我就跟你了公子,给公子做一个暖床的婢女。如果公子输了,以后要八抬大轿,迎娶我入门,怎么样。”
她眼中露出期待神色。
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