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2、把奶粉和椰丝,均匀撒到花生上,然后撒上,烤箱温度调到200度高火,快速把烤软膨大。
3、用抹布拿着烤盘,用大叉子搅拌均匀。
5、把粘合好的花生椰丝和奶粉,从烤箱拿出来,关掉烤箱。
6、等混合物温度稍微凉了,菜刀平放,用手压着菜刀,把花生粘合物压平。
7、等放凉了,切条装袋,然后切成正方型,不要太大,吃起来方便,等彻底凉了,放到密封的搪瓷盒,或者玻璃瓶里,就可以。
小诀窍
1、椰丝和奶粉的用量根据个人的喜好,放了椰丝,味道更香。
2、的作用,可以把这些料粘合起来。
3、因为是甜的,所以不用放糖。
4、等全部凉了,才可以装瓶,否则有热度,放到瓶里,就不酥脆了。
做法二材料:
花生碎100克,糖粉60克,玉米淀粉30克,低粉170克,盐0.125茶匙,花生油100克,泡打粉0.5茶匙,鸡蛋。
做法
1.鸡蛋和砂糖,打发。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀。
3.再加入花生碎和花生酱。
4.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁。
5.烤箱预热180度,烤20分钟。
做法三材料
低筋面粉40g,黑芝麻花生酱25g,无盐黄油25g,细砂糖20g,全蛋液15g,小苏打18勺。
做法
1.黄油室温软化后,加入白砂糖。
2.先用橡皮刮刀搅拌均匀。
3.再用电动打蛋器搅打均匀。
4.分两次加入全蛋液。
5.用电动打蛋器快速打发,打至均匀奶油糊状。
6.加入花生酱,搅打均匀。
7.将低筋面粉和小苏打一起筛入。
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