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拳头般大小的大肉包一次能蒸好多笼,等出笼后,配上一大碗撒着葱花的大骨头汤,一口下去满足的不得了。
水清挑外表好看的捡出来几十个装入竹篮中,给村子上老者送过来,给他们尝尝鲜。
原本想着要一家家跑得费些时间,想不到村子上老者大多在老村长家,而水清第一家送的就是老村长。
水清笑着招呼:“来来来,还是热乎的,正好可以吃!”
“你这孩子,这么客气作甚?”范七爷笑着接过大肉包。
老态双眼看着白面做的大包子,舍不得下嘴。
这可是纯白面做的包子,他咬了一口,想不到里面竟然是纯肉馅!只有少量的姜沫和葱花调味。
其他老者也发现了,许婆婆小口小口的抿着,感慨:“想不到活到这个年纪,反而吃上了好几顿精细粮食,这几顿还都是托了水清的福。”
这日子是越发好过了。
“能吃上细粮固然好,不过这乱世中一家老小顿顿能吃饱才是最重要的。”老村长欣慰的道。
王老爷子立即附和:“对,说起来还是托水清的福!土豆这一季的收成完全够吃两三年不成问题。”
“水清你来了正好,我们正在讨论药材亩数,你来拿个主意。”
听到是讨论药材,正是水清所关心的,她顺势坐了下来,参与话题讨论。
“亩数不是关键,主要是山药生长的深,挖的时候麻烦,所以要挑选松软的土地,再则需要起垄,还有肥力,粪便等沤肥要跟上。
肥沃的土地上比较适合,而何首乌可以大多种在刚开荒出来的土地以及山林上。
山药没有何首乌值钱,但它收成比何首乌好,总体可以三七或者四六,山药种总亩数的三到四成即可。”
听水清这么一说,在场的老者心里有了底。
他们不能贸贸然决定种多少,毕竟整个村子上千亩的土地,山林更是多,要是种多了卖不出去咋办?
而水清能让他们种个总亩数的三到四成,说明这个收成药材坊吃得下,能卖的出去。
老村长放了心,改为问道:“是不是挑个日子派人去府城,看看仁济堂开门了没?”
上次丁和礼回来聊起,说秦掌柜回了金陵,若是再派个掌柜过来依然会收他们的药材,只是不知这人派来了没?
水清摇头:“前面审问那些流民时,我问过还没开;
今日凌巡抚过来,他以及仆从这些时日都在广宁府城,我问了仆从说门还是关着的。”
这正月快要过去了,做生意的也早早开门,何况还是药铺?放在以往,常年不休。
明显是不准备开了,前面怕是秦掌柜客气说辞。
在场老者长长叹了口气,心情沉重却也无可奈何。
世道如此,他们又能怎么办。
水清说出打算:“没事,总是要出去拓宽销路的,不能放在一家药铺上,这是秦掌柜厚道仁义没压价,换个不厚道的压价咱也没办法呀。
我想着干脆出去试一试,销路打开,今年年底药材丰收也就不愁了。”
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