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村子里杀猪是一件特别重大的事。
尤其水清家。
去年是用大米换菇子,今年水灾大米不可能了,但变成猪肉换菇子。
三四斤菇子换一斤猪肉,或者换鸡蛋,他们自家之前的鸡大多拿来换兔子回家养了,但多少也留过一两只在家孵小鸡,开春孵出的小鸡,经过大半年时间,现在也陆陆续续开窝生蛋了。
所以鸡蛋虽然换,但换的少,留了不少菇子斤数记在账上就是为了换猪肉!
猪肉可是荤,还是油水最多的荤菜!
几片肥肉混合炒菜,菜和汤汁上面全是油花,吃有油水的食物有力气。
听到江河湖三人跑来村子通报明日他们家杀猪,让大家想换猪肉的过来换,整个村子都沸腾了!
不光是孩子欢呼,大人们也欣喜极了。
尤其是家里负责做饭的妇人们,这挑土太费体力了,她们正纠结怎么给一大家子人补身体,那边水清家就决定杀猪,肯定是为他们着想。
她们今天在山上挖土可是听大妮二妮五人说了,范进去府城买了驴车还买了猪板油给她们补油水,连下人都有猪板油补充油水,主家一家子能缺肉吃?
村子里家家户户都是这样想的。
翌日清早
老村长老态的双眼一一扫过昨日累的腰都直不起来的几个孩子,得知有肉吃个个喜笑颜开,悠悠叹道:“幸好有进小子一家,不然今年还不知道苦成什么样子。”
村子里其他人家不提,他们家得到的实惠最多。
家里跟在进小子水清后面换大米种土豆,水患的时候也不用担心吃食。
几个孩子勤快,为人又忠厚,水清送老大的那一盆实在羊肉,让在顶着暴雨挖排水沟的老大三人回家吃上了羊肉滋补,也让一家人在暴雨最大的几天吃的比过节还好。
这恩情,怎么还......
王桂芬也想到两人的好,笑道:“确实!远的不说,今年吃的肉比往年都多!”
关键今年还遭了一道水灾啊。
外面吃不饱呢,他们竟然还吃上肉了,虽然没几次,但属实非常难得了!
“嫂子,你准备这次换几斤肉?”赵兰凑上去,好奇问道。
家里厨房的事都是嫂子做主,反正比她做的好,她等着吃就行。
其他人目光全看向王桂芬。
王桂芬迟疑的看向公爹。
捡菇子时,他们家连孩子都出动了,账上存的还有不少,后面只要下雨还能捡了换,只不过换几斤、肥多瘦少还是肥少瘦多是大事,她一个人拿主意怕不好。
“吃食的事你们妯娌三个拿主意就成。”老村长没有任何意见。
王桂芬又看向两个妯娌,两个人一副‘你决定’的信任表情!
她们没有婆母,也不弄什么分食物制,反正有啥都大家一起吃,除了长林在书院时吃的好一点外,家里好的坏的都一样。
王桂芬带着一家人的信任,来到水清家。
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