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丁和礼诧异:“能习武,那也是殷实人家了。”
秦怡林正在弯腰一个个看泡菜坛子,想起水清说的,简略说道:“不是自幼学的,今年年初才开始,估摸着半打杂半学,之前胡家家境不是太好,去年酿酒挣了一些家底,文华才敢去学。”
水清可能是让她宽心,才将老底都交代清楚。
要她说,这水清真是心细。
丁和礼闻言点评:“还是个懂事的,家里人个个也是勤奋上进的。”
自家一年虽然能挣个百八十两,但村子上的人一年到头能存下个三五两就算很不错的了,他们知晓农户人家想存点家底有多难。
他打开油纸包,惊呼了声。
秦怡林好奇的凑过去看。
就连安静听两人聊天的丁佳佳也看了过去。
只见大大的油纸包里一整只烤到外皮焦香冒油的肥兔、三十多根细竹签子串起的羊肉——每根上面都肥瘦相间。
全是大荤,还热乎乎的冒油。
丁和礼呐呐的问:“这、这会不会太贵重了?”
山水村的人一年到头也吃不上几回肉,而这仅有的几回也是农忙以及过节才能吃上。
而今,送他们这‘外人’如此多的肉,是不是太舍得了?
“他们对村子上人都这么舍得么?”
秦怡林也不知道啊,关键这事也不能出去问!
不然别人家不是这么多,那岂不是尴尬么。
“不管别人咋样,咱们家明日去不能失礼了!”
丁和礼重重点头,别人连泡菜的坛子都送过来了,这是没把他们当外人呐。
“明日的礼物要用心准备,我看吃食她们家不缺,最主要咱家也不会做,干脆送拿手的吧。”
自家拿手的是药材,成品的药膏药粉也实用,他们说不定能用上。
丁佳佳就看到爹娘热情洋溢的探讨能用上、可能用上、以后或许能用上的各种药膏药粉药丸。
两人是从未有过的激动以及对明日的无比期待。
明天的全猪宴,猪肉会和府城里山海楼做出的味道差不多么?
不过自家烧总归不能和山海楼大厨相比的,只要比娘做的好吃就成。
不知道和娘做的味道相比,差距会有多大。
·
翌日一大早,水清院子外围满了村子上家家户户的村民。
村子上没什么事,杀猪对整个村子上的人来说都是一件大事,尤其今日这猪还事关换猪肉。
村子上人过来看热闹时,胡屠户和胡文华两人已经早早的将肥猪杀好,清理好,摆在木桌上,正在剁骨分块。
猪头、猪下水、猪血被额外放置在木盆里,木桌上全是猪肉。
尤其是猪板油和猪浮油,白花花的摊在桌子上,清晨朝阳下,格外晃眼。
对着猪板油,即使村子上大人,也忍不住咽口水。
“这猪板油和猪浮油,真的可以换?”
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