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“我这没做过生意,我先看看嫂子你们咋卖的!”窦翠玲笑的亲热的过来。她学龙须面是跟窦传家学的,可她们摆摊却是梁氏调味。
梁氏张张嘴,没说啥,“要看你就看吧!”
窦翠玲就在一边看着。
刁氏脸色不好道,“光看哪能就知道味儿了!也不说做一碗来!”
“哎!”窦传家应着声,看梁氏。
梁氏看看下面条的闺女,没有多生窦翠玲和刁氏的气,而是在想,闺女见了神仙果然不一样了,连这都猜到了。
窦翠玲面条吃了半碗就发现跟自家做的不一样,面条更加劲道,肉嫩的很,而且放的青菜也看着比他们家的鲜艳翠绿些,吃着味道自然就好了不少。
“嫂子!你们这面条真是做的好!这肉这么嫩,还有青菜这么个翠绿都是咋做的啊?”故意就问梁氏,看她当着外人的面敢不敢呛她不教给她。
梁氏嘲讽的看着她,“那你可听好了!我再教你一次!和面的时候找个力气大的,肉不要炒老了,青菜先用滚水川烫,多放点油和调味料,别不舍得下本儿。做的好吃了,吃的人多了,也多赚了!”
有吃过的回头客听这话就赞了一声,“你们家龙须面虽说贵一点,料足味道特别好!吃的值呢!”
梁氏笑着招呼,问要鸡蛋的还是肉的。
那食客要了碗肉片的,梁氏就低头忙起来。
窦翠玲想要说啥,又想着这边都来客人吃面了,她得赶紧回去重新做了,也该开张了,就打个招呼赶紧走了。
没有人再找茬,面摊的生意也好了起来。
不少镇上住的过来吃面条,说起这几天来镇上卖面条的不是他们家,问他们家咋不来镇上卖龙须面了,“……还等着吃你们的龙须面的!面条细,劲道更好吃!”
梁氏就笑着解释婆妹妹在镇上卖,他们家在别的地方卖了。
刁氏看她解释那话,像在给窦翠玲抹黑,就想再解释解释。
三个妇人叽叽喳喳说着话过来吃龙须面,打断了她的话,跟梁氏说话,“可好些天没吃上你家龙须面!”又夸窦清幽,“小小一点就知道帮着摆摊干活儿,人都还没摊位高,还长得标志齐整,以后长大,就等着媒人踏破门槛吧!”
这话梁氏特别的爱听,“几位大姐真是长了好嘴!夸的我都快合不拢嘴了!又不敢张嘴,怕口水喷到锅里了!我家丫头爱干净,说是做吃食绝不能腌臜!”
几个人又夸窦清幽。
窦清幽让梁氏做的碎花布都包着头,袖头套着,身上是围裙,看着就利落干净。
众人又是夸了夸。
因为几天没来镇上,吃面的人络绎不绝,一直到晌午过,这才人少了。
窦翠玲那边早没人了,过来一看收钱的俩钱袋子都装满了,顿时不是滋味儿。看来她们不单面做的味道好,摊位好才是主要的!
怎么才能跟她们换换摊位?
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