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宁总这身价,出门吃个五星级简直是再正常不过了,没事的时候,也专门带家人去别的地方旅游探店,吃好吃的。
吃过那么多店,愣是没见过这么年轻,手艺却如此超群的人,不由得赞叹了一句。
徐远也不是第一次听到人家这么夸赞他,淡笑一声,礼貌的寒暄了两句,转身回到屋里,一大群学生还等着他打菜呢。
今天的五个菜,除了毛血旺之外,还有回锅肉,春天第一茬的笋炒肉,还有一个素炒苦瓜,一个剁椒朝米豆腐。
平时只有三个菜还好,大家只管打菜就行,今天多了两个菜,咋一看还都很好吃,许多人都发现,他们陷入了选择困难症。
一个学生站在那里,看着五个菜,这个也想吃,那个也想吃,看来看去,急的都冒汗了,还是难以取舍。
“怎么办?我都想吃,根本无法放弃任何一个,徐哥,我买五个菜的行不行,我加钱,拜托拜托。”
“不行,只能二十一份,五选三。”
不是徐远不好说话,实在是今天人太多,他根本不敢让这些学生多打,不然后面的人就吃不到了,难得跑一趟,能多吃一个是一个。
后面一起来的同学看的着急,催促道:“哥们儿,你速度一点吧,我怕你再犹豫下去犯众怒,会被打。”
这同学朝后面看了一眼,果然发现,后面等待的学生一个个都双眼冒火的盯着他,似乎他再等下去,就会袖子一挽起来,直接把他架起来扔到外面的角落打一顿似的。
他一个机灵,赶紧回头说:“徐哥你随便打吧,我不做选择。”
徐远火速给他打了三个菜,同学扫码付钱后,也不在食堂里挤了,来到外面的桌子跟前坐下来。
徐远给他打的是毛血旺,肉丝炒嫩笋,还有一个剁椒米豆腐,都是他爱吃的。
同学迫不及待的夹起一块油光泛亮的鸭血送到嘴边,还没吃那火爆辣爽的味道已经窜到鼻尖,可想而知这道菜到底有多窜口,味蕾都不知道馋了几回。
赶紧把鸭血吃到嘴里,舌尖一碰到鸭血,没想到会这么烫,烫的他直接把舌头缩了回去,不停的吸气。
之前就说了,毛血旺的汤一半是油,这样的汤汁热度都被油封着,很难散热,所以,哪怕这道菜已经煮好了一会儿,依旧烫的要命。
他本来想喝一口水杯里的水压一下这温度,可是刚端起水杯,又舍不得了。
随着那滚烫的感觉逐渐淡去后,那种火爆又麻辣的味道一下子就浮现出来,麻辣味道特别重,还不是那种干辣的味道,反而醇香绵长,油润爽口。
太窜了,那种极致的麻辣感觉,好像一下子就上头了一样,让人欲罢不能,赶紧咬一口。
鸭血嫩滑中带着韧劲儿,那是豆腐达不到的一种口感,因为煮的到位,整个鸭血里都吸满了汤汁。
吃的时候又烫又香,根本吃不快,只能一边小心翼翼的咀嚼,一边吸气,试图让鸭血变的凉一些。
三种辣椒融合的辣度,那是单一的辣椒无法达到的香味,香的人舌尖都颤动,花椒的麻味也争相浮现,让人简直是欲罢不能。
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