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小贩们也没多想,在他们看来,跟着徐哥走就对了。
徐远前脚人才来到养殖场大门口,后脚,一群小贩也跟着来到,只是跟着范良东去挑了一批合适的公鸡出来。
一脚踩出养殖场的大门,看到那空旷的水泥地面上,一眼看过去,摆的密密麻麻的摊位,徐远还以为自己穿越了。
仔细想想,他下车后,去挑选鸡肉,顺带去办公室,范良东汇报了一下今年的业绩等,全程不过四十多分钟,就这么点时间,居然来了这么多摊位。
看着各式各样的年货小摊位,徐远是哭笑不得。
他今天可没提前告诉大家要去哪里摆摊,还是早上才想起来的,大家是怎么这么精确的找到这里。
“你们怎么找过来的?我没在群里发消息?”徐远问。
卖对联的老大哥露出憨厚的笑容,说道:“徐哥,虽然你没有提前说在哪里摆摊,但是你出来的早啊,每天在你们别墅门口玩的人可多,看到你车出来,我们跟着一走,这不就走到养殖场大门口。”
又是一路跟上来的,上次一路跟上的,还是旅行团的人。
这到没什么,养殖场门口地方偏僻,车辆不多,大家想摆摊随便摆,他这个老板又不会有什么意见。
就是在这里摆摊,真的会有人来吗?
科技大学门口,地方本来就当道,路过的人多的很,养殖场这里就不一样了。
“这里这么偏僻,你们跟过来,我怕你们东西会剩下。”
旁边还在收拾摊位的老板们,见徐远这么说,迅速摆手。
“徐哥,都这么久了,你对你的能力依旧是一无所知啊,我们今天准备的东西,只会不够卖,绝对不会剩下。”
“跟着徐哥卖东西,只要东西品质好,感觉就是,我只管收钱装东西就好,简单好卖。”
徐远本来想劝大家去市场里摆摊,人多好卖,这会儿到是劝不出口了。
看了一眼宽阔的水泥路上,只有偶尔路过的车辆,他叹气一声,等会儿生意不好,大家应该会主动换地方。
不过这个想法没过多久,就消失了。
因为,这些摊位的生意真的不差,他一早过来摆摊,结果粉丝们居然也早早的过来排队。
虽然他一再声明,只是摆在这里做,正式售卖还是十一点半,但依旧挡不住大家的热情,并且,人还越来越多。
有年货没准备齐的,顺便又在旁边买买买,生意想差都难。
好吧,徐远对自己又有了新的认知。
其他的东西都轻车熟路,唯有麻辣鸡是新菜品,别人帮不上忙,只能徐远自己操作。
他把挑好的公鸡拿过来,没错,鬼城麻辣鸡用的食材是鲜嫩的公鸡。
已经清洗干净,处理的很好,连一点浮毛都没有,这个时候,要把这些公鸡全都放进加好香料的锅里,大火煮开后立马开最小火,用泡煮的方式来煮。
这样煮熟的鸡放凉后,就变成了脆皮公鸡,外皮吃起来口感带着一点脆爽感。
这个火候很难掌握,稍有不慎,不是鸡没熟,就是鸡煮的太熟,外皮的脆爽感无法达到。
因此,全程都是徐远自己亲自盯着火,丝毫不敢假手他人。
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