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八月底,水稻成熟。全家齐上阵,当然李小玉这个小短腿没用。斑竹林的水稻田都是深水田,收水稻哪怕是把田里的水放干,也不是她这种小豆丁可以下去的。如果真要下去,只会看到两个肩膀抬着一个脑袋。
这个年代因为没有农药,化肥(不是真没化肥,就是有也轮不到一个偏远的小山村用。)田里的黄鳝,泥鳅很多,河蚌也很多。成年男子一只手大的河蚌,路边扔得随处可见。因为腥味大,费油,所以没人愿意吃河蚌。
村里人抓黄鳝、泥锹只挑个大的抓,够一碗就不再抓,小的还没人愿意要。
但李小玉不嫌弃啊,她是来者不拒,还让哥哥姐姐特意给她抓。家里人都愿意宠着她,对这些东西是一桶一桶地往家里提。
李云秀忍不住好奇地问:”四娘,你们家抓这么多吃得完吗?费油不说,还腥。“
”那不是小玉儿喜欢吃吗?正好田里没水能多抓点。“李妈回道。
”你们家就是对丫头片子好,既让读书还让吃肉,就不怕你两儿子恨你?“李云秀。
”那是我们的姐姐妹妹,我们宁愿自己不读书不吃肉,都得先让她们读书吃肉。“李承继像看傻子样地看着她。
李小玉家这几天是她和李爷爷做饭,她踩着凳子炒菜,李爷爷给她烧火。
李家天天换着花样地吃黄鳝,泥鳅,还全是大个又肥的。河蚌和小的黄鳝泥鳅都被她扔空间小河里繁殖,到困难时期可是救命的东西。
吃这种田里的东西,没人会说闲话。在这农忙时节,很多人家都会有肉香味飘出,活重不吃点大油的东西会让人身体扛不住。
李小玉也会趁这时候偷渡出空间里的肉食,让吃的人没一点怀疑。
每次李家人回来看到她炒菜,都胆颤心惊,生怕她一个不稳栽进铁锅里,把自己一锅给煮了。
回来都是悄悄地走到李小玉背后,温声细语地拿她手里铲子,小小的人儿还不干。非说全家人都去干活,就她自己没活干。所以做饭就得她来,让李父李妈他们都去休息。
李妈看到她倒的油,心痛地一抽抽地,想骂又舍不得。只能捂着胸口离开,眼不见为净。
油光红亮的几个菜:红烧黄鳝,干煸泥鳅,河蚌汤,烧茄子,回锅肉,清炒红苕尖,大白米饭,吃得李家人满嘴流油。
李妈忍不住心里吐槽:臭丫头,放那么多油,不好吃也变好吃了,心痛的李妈只能化悲愤为食欲。
李家人也一致认同了李小玉的厨艺,但也再三地叮嘱她要小心,别伤着自己。
今年李家的水稻产量,亩产大约三百六十斤,八口人三亩二分地,去掉公粮能有七百多斤,这算是村里产量最高的。
谷子进仓,学校也开校了。
李父请假送李小燕去县城报到,同时也带走了李承继(去县城要经过镇上)。李小玉想跟去,但被李父坚定地否决。
县城小院里基本的用品都有,只需带两床被子和粮食,还有换洗衣服,此去等再回来时就是寒假了。
因李家在县城有房子,李父就把她需要的东西带到小院,让她用的时候去拿,放假就住在小院。家里离县城太远,学校放假时间不够回家的。
李小玉看着冷清的院子:两个哥姐离家上学,三哥村小上学,老汉儿乡卫生院上班,又剩下一大一幼两女人。不过爷奶在家,有两个镇宅的,还好。
作者君:不,李小玉,你还不能够称为女人,只能算是小丫头一枚。
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