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唐欣用筷子剥开鸡肉给大家每人分了一份,鸡肉已经被烤的骨肉分离,刘奶奶的牙齿也能吃肉了。
“鸡还能这样做。”唐虹惊奇的看着桌上散开的泥块儿,再看看已经酥烂的鸡肉。
唐家人也是开了眼,刘奶奶当即表示要学学这个菜,她以后又多了一个可以吃的菜。
“行,您想吃,我给您做。”唐欣是个孝顺的孙女,奶奶难得有个喜欢吃的菜。
虽然老太太不挑食,可是她的牙齿不允许啊!
六十多岁老太太的牙就已经不行了,唐欣觉得应该是缺钙,还有抽烟的原因,只是钙片不好买,为了奶奶那好好吃肉,她也得想办法去弄点钙片回来。
“小鸡炖蘑菇也很好吃。”唐虹也是个吃货。
“等下雨,你去山上捡蘑菇。”郑秀道。
唐欣想着大槐村那边的蘑菇更多,不知道有没有存货,去收点儿。
这个星期天学校放假,昨晚又刚下雨,正是捡知了壳的好时机,唐欣带着跟自家关系好的人家去捡知了壳、蜈蚣,蝎子,这些东西都能卖不少钱。
她还特意嘱咐他们不能用手直接碰,只能用火钳或是竹竿去捡这些东西,蜈蚣和蝎子都有毒,知了壳用竹竿粘下来更好,用手拿容易捏碎。
郑秀和张苗她们各自带着队里的其他人去挖草药,他们各自家里已经配种成功的兔子也照顾的好好的,全队人都忙碌个不停。
唐虹胆子小,她根本不敢捡这些虫子,她留在家写作业,唐梅平时看着是个胆大的,却也怕这些虫子。
两个小时后,唐欣一人的收获比几个大人捡的还多,她干脆先回来休息了。
唐虹看到满头大汗的大姐回来了,忙递上她晾好的白开水,“姐,喝水。”
喝完水,唐欣把杯子放回桌上,就提着袋子去天井处理虫子,唐欣用早片好的竹片把蜈蚣一条套串好,蝎子也有竹签穿上。
唐虹看到大姐利落的处理虫子,感觉身上汗毛都竖了起来,还起了一层层鸡皮疙瘩,恶心又恐怖,她急忙逃走了,她再也不想看到这些虫子。
看到唐虹离开,唐欣无奈的笑了笑,你说你害怕干嘛还专门跑来看。
这些虫子也是药材,唐欣把串好的虫子挂在偏房,这里早已绑好了几排麻绳,把竹片往麻绳上一挂,等着虫子自然风干,就能拿去卖了。
郑秀快到中午的时候也回来了,她挑回两麻袋的蒲公英,都是兔子的口粮。
今年的自留地,红薯和土豆少种了一半,都用来给兔子种芹菜和香菜。
郑秀吃了午饭休息了一会儿,准备去水塘西蒲公英,挑起麻袋问唐欣,“这些你准备怎么弄?”
“洗干净了用开水汆烫一下晒成菜干存起来,我们家兔子太多了,得多存一些。”
刘奶奶给自己找了个事做,“我来烧开水。”
唐欣拿着两个篓子跟着郑秀去了水塘边。
水塘边的四周都有可以下去的台阶,台阶上由石块堆成,挨着台阶延伸到水面上的是一根小水桶粗的木头,木头用架子固定在水面上。
郑秀就蹲在这块木头上清洗着蒲公英,唐欣装蒲公英,装满半篓子,她就提着篓子回家交给奶奶。
这时一大锅水已经烧开了,刘奶奶接过篓子把蒲公英倒进去,烫了大概八秒左右,就用网子捞了起来,
唐欣拿着空篓子又去到水塘边,把空篓子递给郑秀,提前另一个装了一半蒲公英的篓子再次送回家。
正在门外的稻场上搭竹竿的唐虹见大姐回来,忙叫她过去帮忙,“姐,快来帮忙。”
“你们小心点,别把自己砸了。”唐欣放下篓子,跑过去帮忙扶着竹竿。
“有奶奶在了。”唐虹一个人也拿不动。
唐欣比唐虹的力气大,唐家门前的大空地上搭了三个架子,唐欣看着不够用,她把偏房前的一窝密集的竹子砍了一大半,空地上搭满了竹架子。
下午过去一半,门口的竹架子上挂满了绿色,从远处看,这里就是一片绿色的人造林。
五月的太阳有有点烈,蒲公英晒一整天就干了,门前的竹架子也没拆。
郑秀母女这个月趁着蒲公英还嫩,多挖点回来存着。
虫子风干就能拿到街上去换钱,唐言只带大家去过一次收购站,之后都是各家分开拿去卖的。
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