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陆云琛将扫把递给他,“去扫地吧,别想些有的没的,中午给你做好吃的。”
他讷讷地点点头,拎着扫把朝一旁走去。
陆云琛也没耽误时间,一头扎进庖屋。
早上的面条吃得嘴里一点味道都没有,在庖屋翻了一圈,他从灶台旁扒拉出几个土豆来,打算做土豆丝饼吃。
先是将土豆打皮切丝,拿瓷盆加水泡着,将其中的淀粉泡出来后,陆云琛把土豆丝捞出来,水倒掉,盆底积了一层厚厚的白色淀粉,他把瓷盆端到屋外,待水蒸发后,便将淀粉挖下来,磨成粉后,收起来,以后做菜勾芡用。
秦慕言虽是在院子里收拾,却时不时地偷摸瞧瞧陆云琛,只见他舀了几勺子面粉,同土豆丝拌在一起,加了盐,又从橱柜里翻出一小罐荤油,挖了些。
将这些拌好,就可以准备开始烙饼了。
生火的问题,又难住了陆云琛,他蹲在灶台前,一手拿着火石,一手握着干稻草,一时间无从下手,连连叹气。
“我来吧。”秦慕言不知何时站在他身后,见他如此犯难,开口解围道。
陆云琛自知自己能力有限,登时便将火石和干稻草递给他。
秦慕言利落地将火生起来,蹲坐在一旁,低着头调整火势。
家里没有趁手的平底锅,陆云琛只好用炒菜的大铁锅将就一下,他捻起一团面饼子,贴在锅底铺平,滚烫的热油,煎烤着小饼子滋滋作响,没一会儿,土豆特有的醇柔香气钻入鼻中,惹得秦慕言频频往锅里望。
这点小动作哪里逃过陆云琛的眼睛,他快速地翻面,待两面都煎至金黄后,才将其盛至盘中,先夹起一块,递到秦慕言面前。
“尝尝,看味道怎么样?”
秦慕言肚里的小馋虫早已经撩得心里直痒痒了,刚要伸手去接,又想起这人还未吃呢,自己就先下手,属实不太好,硬生生地将自己迫切的目光从土豆丝饼上移开。
“不合你口味?”陆云琛疑声道,刚刚这小东西还直愣愣地瞅着呢,这会儿竟是看也不看了。
“你你先吃”秦慕言别过脸去,将土豆丝饼推还给他。
陆云琛也不同他相让,掰下一小块,放进嘴里,这土豆丝饼,工序简单,做起来也快,前世他经常做来当早餐吃,味道自然再熟悉不过了。
秦慕言看他吃得香,眼神再也拔不开了,忍不住咽口水。
陆云琛又掰了一小块,塞到他嘴里,“快些吃吧,一会儿凉了,这味道可就差远了。”
秦慕言被塞了个满口,咯吱咯吱地嚼起来,土豆丝软绵甜糯,饼子边缘煎的略有些焦糊,吃起来酥脆鲜香。
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