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第6章（第1页）

&ldo;好饿喔!饭好了没有?&rdo;上工的知青陆续回来，一阵吵杂的声音响起来。

沈彤希来不及多想，现在只能先把饭菜整好，她把切好的青菜，放在进滚水里烫，烫起来之后，

把青菜和事先剁碎的蒜头、辣椒、盐、一滴油一起搅拌，一到简单的烫青菜就好了。

林雯走进厨房，看到沈彤希已经准备的差不多，她帮忙把做好的食物端到一旁吃饭的堂屋。

沈彤希还来不及思考那颗碧绿珠子到底是怎么一回事时，就和其他知青一起吃起午餐。

&ldo;今天的青菜怎么这么好吃?&rdo;一个穿蓝色衣服的男知青询问。

&ldo;甘甜、清脆、爽口，拌上辣椒和蒜头后，简直异常的美味。&rdo;另一个男知青也开口了，从不知道自己口才这么好，实在是这道菜太好吃了。

一个不太喜欢吃青菜的男知青夹了一口青菜：&ldo;今天的菜谁煮的?这菜好吃。&rdo;

平常的烫青菜因为加的油少，又舍不得放盐，吃起来有些涩涩的，还带点草腥味，但是今天的青菜却相当香甜可口。

&ldo;今天午餐是沈彤希整的。&rdo;今天本来是她轮班，但是沈彤希自个儿说她今天休息，就先帮忙做饭，林雯一点抢功的意思都没有。

孙小虹皱了皱眉头：&ldo;今天的菜放了多少油和盐?&rdo;该不会多放了油盐，所以才变得这么美味?

知青的工分不多，大伙儿平常都很省，煮菜时根本舍不得放调味料。

沈彤希赶紧为自己澄清：&ldo;跟平常放的差不多。&rdo;她可是照着知青们平常做饭方式整的。

她也觉得青菜很好吃，本以为是纯天然、没化肥、没农药，青菜的口感才会这么好，没想到根本不是这样

第4章吃软饭的

一顿饭就在大伙儿赞叹、抢食中，一大盆青菜一下子就被夹的精光。

吃完饭后林雯负责洗碗，大伙儿在正中午太阳正烈时会歇会儿，之后才继续上工。

沈彤希回房间时，看到孙小虹已经躺在火炕上熟睡，甚至发出打呼的声音。

沈彤希坐在火炕边，回味刚刚的青菜，明明只是一道简单的烫青菜，也没加什么调味料，怎么会这么好吃?

昨天晚上孙小虹也做了一到烫青菜，孙小虹做菜时，沈彤希一直在一旁帮忙，她很注意孙小虹怎么处理食材。

虽然沈彤希自认为厨艺不错，不过她那放油盐的方法实在不符合这个时代的要求，如果真按照她原本的方式来煮，本来能用半个月的调味料，大概一餐就被会她煮光。

沈彤希知道这个时代农村才迈入温饱阶段，大部分的人对吃还无法讲究，调味料对农村来说，还算有点小奢侈，他们既没钱也没票可以买齐这些佐料。

沈彤希今天中午的烹饪方式，完全按照孙小虹昨天的作法，因为这是她第一餐自己掌厨，所以沈彤希根本没做什么出格的举动。

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