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方二丫笑了笑,给食客们道了歉,道,“应当暂时不会出售,还请客官见谅。”
“这炖的是鸡汤吧?是什么鸡汤,回家我也去整一个。”
“好像是松茸炖鸡。”
“啊,松茸啊……算了算了……那般好的食材,让我做,怕是糟蹋了。”
……
方知鱼将炖好的松茸炖鸡端出来时,刘广荣和朱明德已然不知道什么时候回到店里,等候多时了。
“这味道,闻起来好香啊……”朱明德深深地吸了一口气,“想来那滋味定然十分美妙。”
“美妙也与你无关,”刘广荣在一旁凉凉地泼冷水,“我这松茸,十两银子才得那么一份鸡汤,更别提这可是经过方老板之手做出来的,以你这抠门的性子,舍得掏钱买?”
“我不买,就在你这儿蹭蹭还不行吗?再好喝的鸡汤也就那样,吃过便也罢了,哪能一直吃?”
说话间,方知鱼便已经把松茸炖鸡端上了桌,朱明德忙不迭装了一碗汤,先尝了尝。
那鸡汤又鲜又香,既有新鲜松茸自然的纯粹,又有鸡汤的鲜美,简直回味无穷,“方老板手艺真好,这松茸炖鸡比前些日子在云鹤楼吃到的好极了。”
说话间,他又夹起了一块鸡肉往嘴里送,那鸡肉炖了许久,入口即化,让人忍不住都想将舌头给咬下来。
刘广荣自是也尝出来了方知鱼手艺的不同之处,若说前些日子,在云鹤楼吃到的松茸炖鸡,已经可以算得上是十分美味,那方氏食肆做出来的松茸炖鸡,简直就是极品。
“方老板,你这手艺果然没有让在下失望,”刘广荣放下碗,只觉得想要拿下皇商的名额,希望又大了许多,“实不相瞒,在下这松茸,是耗费了不知道多少心血,浪费了多少松茸,才养出来的极品松茸。”
“在下想靠这极品松茸,竞选今年的皇商名额,只可惜,寻了许多厨艺精湛的高人,都无法将这松茸的味道发挥到极致,原本以为,要退而求其次草草上贡了,却没曾想,竟有机会遇见方老板。”
“想来也是上天指引,不愿意让在下的心血就此白费,只是不知道,方老板能否答应帮在下这个忙,待上贡那一日,再为在下做一次这松茸炖鸡?”
“价格都好商量,若还有其他的要求,只要方老板提出,在下一定答应。”
【宿主,答应他,这可是让美食店的名声传出去的大好机会。】系统似乎早就料到刘广荣会提出这样的要求,一直怂恿着方知鱼答应他。
「再等等,这可是古代,他的松茸是要当贡品呈上去的,松茸炖鸡肯定也是要送到御前,方氏食肆根基尚浅,万一出了什么事……」
“方老板放心,”刘广荣似是看出了方知鱼的担忧,道,“若是出了事,由刘某人一力承担,方老板只需要将东西做好便可,剩下的事都无需操心。”说着,拿出了一份文书,放在了方知鱼面前。
方知鱼接过文书,让系统仔细检查过了,确定没有问题,又想到此事若成了,的确有利于方氏食肆扬名,才终于应下此事,并在二人商讨以后,拿到了一百两银子并五百斤的干松茸作为交换。
听到方知鱼拿到了干松茸以后,朱明德终于忍不住了,“方老板要这松茸是不是想要在店里面做松茸炖鸡?什么时候正式出售?方老板准备卖多少银子一份?”
一连抛出了三个问句,想要吃上松茸炖鸡的心情不可谓不急切。
“应当明日就会放出来吧……”方知鱼估算了一下一份松茸炖鸡的成本,道,“大概五两银子一份。”刘广荣的极品松茸份量不多,全都要送进宫里,故方知鱼之年拿到次一等的,价格也要便宜上许多。
“那明日方老板可一定要给在下留一份!”
“你不是说,再好吃的东西也就那样,哪能一直吃,”刘广荣又开始给兄弟插刀,“怎么现下今日吃了,明日还想来吃?”
“今日吃松茸炖鸡的我是今日的我,明日吃松茸炖鸡的是明日的我,”朱明德义正言辞,“都不是同一个我,怎么能一概而论?!”
……
……
方寡妇仿制方氏食肆的肉夹馍和萝卜丝包子,虽然味道没有方氏食肆的好,用的食材也比方氏食肆的略次了一等,但架不住她卖得便宜,还是会有那些舍不得掏钱,又想尝一尝肉夹馍味道的人,会到她这儿买,不过短短两日,就已经赚到了一百五十文,对她而言已经是一笔巨款了。
这一日,她收拾好东西,喜滋滋地往前几日卖肉夹馍的地方走去,想着若是今日能赚到一百文,便去集市上买块肉,回家做了吃。
可没曾想,待她到了地方,却发现,周围多了好几个摊子,全都是卖肉夹馍的,不仅价格比她低不说,味道还比她好!
她阴沉着一张脸,走到位置上,把制作肉夹馍的器具拿了出来,看着人来人往,却没有一个人想停下脚步,买她的肉夹馍。
突然,她看见一个眼熟的顾客往她旁边的一个摊子上走去,眼疾手快地一把抓住那人,捧起笑脸问道,“大哥,今日是不是还要一个肉夹馍?”
那人摆了摆手,“不要了不要了,昨日买了你的肉夹馍,被我娘子说了一顿,你这肉不太新鲜,我还是换一家买吧……”说着,他连忙甩开方寡妇,走到另一个摊位上,买了两个肉夹馍。
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