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李天骐面无表情地看着他这系列动作,而后低下头,继续自己手里的活儿‐‐他们现在是在做早上店里卖的包子,估计宋小武已经忘记这一点了。
宋小武一度坚信自己是个厨艺天才,因为生活所迫不得不在李天骐这里只有打打杂的份儿,连调料罐都没有机会碰一碰。而他高超、甚至花哨的刀工,又不幸地佐证了他这个美好的错觉。
第一次有机会染指主厨的位置是在李天骐二十五岁生日时。
李天骐压根儿不记得这个日子,当天还借了邻居大哥的面包车,不知要去接什么人,临走前给宋小武准备了半蒸屉的奶黄包当早饭,午饭也做好了放在冰箱里,还嘱咐他要是自己晚饭时候没回来,就再拿奶黄包对付一顿,记得热透了再吃。
宋小武面上乖乖答应着,得到李天骐十二点前一定回来的保证后,心里就琢磨开了:就做寿面吧。蛋糕寿桃什么的李天骐又不爱吃甜,寿面不费时间,无论李天骐什么时候回来都能很快吃上。
于是李天骐前脚刚走,宋小武后脚便忙活起来。
兴致勃勃地挑了木耳、玉兰片、莴笋、胡萝卜、玉米五种颜色的做菜码,又去市场买了块顶好的牛肉,回来泡干净血水,有现成的卤料包往水里一搁,水开了把牛肉放进去,便由着它慢慢地卤入味儿了。
面条是宋小武自己做的。原本他就没少看过李天骐和面,对于整个过程都是门儿清,更学着当年热播的一部美食主题古装剧的做法,又往里头加了冰糖和鸡蛋。
醒好的面团像模像样的,宋小武摩拳擦掌,将面团从盆里揉出来后,又在案板上抹上油,接着便将面团搓成长条,又从中间开始,慢慢往细里搓。案板旁边搁着一个刷了油的大号瓷碟,宋小武搓到面条粗细差不多了,就小心翼翼地把它一圈一圈盘在碟子里,而后再盖上保鲜膜,准备工作就算完成了。
李天骐回来时刚过八点,一进门就闻到一股香味,脸色总算有了点笑意:&ldo;自己会煮东西了。&rdo;
&ldo;我都成年了好不好?&rdo;宋小武跟在他后头,本能觉得他情绪有点低落,便也不多闹他:&ldo;你晚上吃的什么?&rdo;
&ldo;在外面随便吃了点。&rdo;
看这样子,显然是食不知味。宋小武便道:&ldo;那你上去歇会儿吧,我给你端点儿吃的。&rdo;李天骐看起来确实很疲惫,答应一声,便上楼了。
进厨房时宋小武还在想,一会儿是要跟李天骐说句中规中矩的&ldo;生日快乐&rdo;呢,还是问问&ldo;你想先吃面还是先吃我&rdo;呢?毕竟大李子仿佛有心事的样子,是该想个法子让他高兴起来。
虽然他要是真敢说这种话,肯定会被李天骐把他看过的几本小黄。书都给查。抄出来,而后再坐下来,二人进行一番郑重其事的性。心理健康谈话…不过幻想一下总可以吧!
然后这种精神上的愉悦便被一大盘子饧了的面条给打破了。
宋小武看着那盘顶多能被叫做&ldo;面饼&rdo;的半糊状物,一时竟忘记了自己刚才想到了哪儿。
厨房里长期备着几包挂面,这会儿拿来代替用用,虽说口感会稍微差一点,但有那么些菜码儿,味道也应该不错。
然而此刻厨神附体的宋小武哪肯将就,宁愿另辟蹊径,信心满满地要化腐朽为神奇。
阁楼的房间没开灯,李天骐在黑暗里坐了许久,掐灭烟头,正准备下楼洗个澡,就见宋小武兴冲冲地端着托盘进来了。
&ldo;卤牛肉!中式时蔬披萨!&rdo;宋小武努努嘴示意李天骐坐着别动,麻利地把两个盘子放在小圆桌,端到他面前来:&ldo;生日快乐啊,大李子。&rdo;
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