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不多时,一阵喷喷香气,从后厨传来。
刁青鸾闻着这香气,乃是自己从来没有闻到过的香气,顿时肚子更饿了,便循着香气,来到厨房外。
但见李晟单手颠勺,火光潋滟,正在用一种刁青鸾从来没见过的办法的,炒着白,花花的大米。
四溢的饭香,正是从这里冒出的。
“你这是什么饭?我怎么从来没见过?”
刁青鸾眨眨眼,好奇问道。
“这不就是蛋炒饭吗,有什么好稀奇的?”
李晟一脸的好笑。
今天回来的迟,所以自己选择了蛋炒饭。
只需要一颗鸡蛋,就能配一大碗饭下肚。
经典的中式快餐。
“蛋炒饭?”
“闻所未闻!”
刁青鸾闻言,顿时摇摇头,好奇问道:“什么叫炒?”
李晟闻言,顿时一愣。
这才想起来,貌似唐代的主要的做饭的方式,乃是以烤、煮为主。
自己还从来没有,在其他地方听说过,有蛋炒
饭这种东西。
但事实上,早在南北朝时期,中原已经有了炒饭的工艺。
只是因为铸铁技术还不成熟,铁锅太厚,同时油脂缺乏,所以炒饭的概念,尚未流行起来。
但李晟有系统,早早就签到出了铁锅。
再加上自家是开酒馆的,每天自己动手,丰衣足食,因此对唐代的饮食方式,还不算了解。
“看来家里的招牌菜,又能添一个新品种了!”
李晟看着锅里的蛋炒饭,轻笑一声。
说着话,蛋炒饭已经做好了。
“赶紧尝尝吧。”
李晟笑着,给刁青鸾盛了一碗饭。
刁青鸾兴奋的接过饭碗,一筷子下去,顿时满口香气四溢,让刁青鸾眼神瞪的老大。
“我敢说,这是自己这辈子,吃过最好吃的米饭!”
刁青鸾一边吃,一边赞叹。
腮帮子鼓起,塞的满满的。
嘴角还沾着两颗金灿灿的米粒。
分外可爱。
“哈哈哈!”
“慢点吃,别噎着。”
李晟给刁青鸾端了一碗早已准备好的紫菜蛋花汤,笑道。
蛋炒饭油大,容易生腻。
还是得配着紫菜蛋花汤,才能享尽美味。
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