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他们师傅对他们多严厉,那是大家共同的认知。
何时见过师傅这么和颜悦色地问一个小丫头意见了?
要知道,方文海作为本地知名的厨师,他对自己的技艺自信心十足,很少有人能在厨艺上指点他。
更何况,指点他的还是个半大孩子?
然后就从冯云开大嘴巴那儿得知,指点师傅的小丫头是罗大海的闺女,真真的惊掉了一众师兄弟的下巴!
看师傅一脸笑意地拿小勺舀一点汤汁,另外一只手接在下面,送到小丫头嘴边让她试味,徒弟们别开头强忍着笑意,身体像开了震动一样。
实在是平日里看过师傅太多严厉的做派,这种有点溜须似的姿态,太有意思了。有生之年系列啊!
且不管徒弟们内心如何吃惊,方文海和罗顽顽的合作倒是十分愉快。
罗顽顽发现她的本事似乎真的一点一滴在增强,对味道的把控越来越精准。
本来抱着试试看的心态协助师爷,没想到她心里产生了这个意愿之后,就像是有一股力量在帮助她似的。
其他干扰的气味都消失了,她只敏锐地捕捉着师爷烹饪的食物所散发的气味,进而准确地分辨出那毫厘之间的不足。
一开始她还心里没底,但是第一道试做出来的扒蹄筋一做得,师爷招呼其他人来试味,引来一片赞叹。
罗顽顽就知道,她确定能帮助师爷掌控口味。
老爷子可以凭借经验,精准掌控火候,她只需要监督他调味即可。
一老一小合作起来,竟然十分完美。
随着时间的推移,方文海已经在灶上忙活了两三个小时了,距离中午的敬老宴也越来越近。
幸好徒弟们来了好几个,本来一大摊子事儿,一个人分担一点,很快就高效完成了。
虽然方文海老当益壮,可毕竟比不得年轻人,感觉到累了,他把最后一道热炒完成,就交给徒弟们去装盘。
他自己则拉着站在炉灶旁边一直陪着他的罗顽顽撤到一边休息去了。
看孩子因为灶火的烘烤,热得发红的脸,鬓角还有汗水,方文海是既欣慰又心疼。
这孩子太好了,小小年纪,吃得苦,受得累。
跟着他一起站了两三个小时,没有说一句辛苦,态度特别认真专注。
看老少二人终于下来休息了,补觉归来的罗大海赶紧端了两杯水过来。
“师傅,您喝水。”
罗大海把杯子递给师傅,另外一杯递给闺女。
他在旁边看了一会儿了,都没整明白他家顽顽咋就成了师傅的助手了?
瞧样子,还挺得力。
就是把孩子累够呛,烤得满头大汗,小脸通红。
“大海呀,你这闺女,不得了哇。将来怕是要比你强。”
方文海喝了两口水,笑着夸奖罗顽顽。
被师傅说闺女比自己强,罗大海一脸的灿笑。
“那可不,我家顽顽将来肯定有出息。”
来自老父亲对孩子极大的信心,罗大海一颗慈父的心,全然掩饰不住地得意。
。
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