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徐掌柜的心不由一阵猛跳。
难道说……这小子居然跟自己想到一块去了?
不应该啊!看他的模样,双十年华都不到,怎么会有和自己一样厉害的见识?
徐掌柜低声道:“愿闻其详。”
“其实今日给掌柜的品尝的这一碗合碗酪只是基础中的基础,用乳酪为原料能作出的上等食品还有很多,例如乳酪饼干,果酪,乳酪馍……而且大楚现下最为流行的葡萄酒,乳酪可以与其激发出最为美味的搭配方式,堪称绝配。”
沈白的话中之意,徐掌柜听出来了,这是摆明了把目标指向那些上层人物和达官显贵了!
他不由一叹,此子断非凡品啊。
“公子真知远见,着实是令老夫佩服,公子若是经商,想来必可轰鸣于世。”
沈白摆了摆手,道:“掌柜的客气了,在您面前,晚辈还是稚嫩的紧……晚辈起初并不认为掌柜的有这份眼力,能够识破此物的妙处,如此一来,晚辈还得多废些周折,去寻别的商铺谈这事。”
这天降的横财,徐掌柜自然是不能让他跑了的,一听沈白说去寻别的商铺,他这血压就蹭蹭往上蹿。
“老夫和尧寨主是老交情了,有老夫在,贤侄还往外去寻什么?这好肥还需用在自家的田上……适才老夫说十两银子买秘方,不过是开个玩笑,贤侄不要介意。”
沈白扬了扬眉毛。
两句话的功夫,称呼就变了,公子变成贤侄了?
不过也无所谓,你给钱就行,爱叫什么叫什么。
“看来徐掌柜是有意做这乳酪的生意?”
“那是当然了,这乳酪,贤侄打算怎么个卖法?”
沈白伸出了一根手指头,微笑看着对方。
徐掌柜略带疑惑的道:“一百两银子,卖秘方?成交!”
沈白的脸色一黑,起身就走。
感情唠了半天,这老家伙还跟我耍花腔!
徐掌柜急了,忙起身去拦沈白:“贤侄不要冲动,有话咱好好说,怎么又要走?”
“掌柜的不好好谈,我在这自然是多待无益。”
“贤侄休要介意,老夫是开玩笑呢……”
好劝歹劝,徐掌柜才又把沈白留住。
坐下之后,沈白慢悠悠的道:“秘方肯定是不卖,至于现成的乳酪么,我们平海寨可以供……一两银子一市斤,谢绝讲价。”
“什么?”徐掌柜的脸色顿时大变:“贤侄,你这不是开玩笑吧?一两银子一市斤,你这乳酪都快赶上麝香了!”
沈白淡淡道:“掌柜的可莫要蒙我,据在下所知,普通麝香的价格目下足可达到十两银子一斤,上等货的价格更是天价,我这区区一介食材,相比之下却还是差的远呢。”
徐掌柜面有难色的道:“咱纵然是不跟那些药材比,但这价格却也太贵了些!需不知就算是要卖个高门大户,前期也需要多多铺垫,这当中的费用很多,公子不知这其中的门道……”
沈白掰着手指头替徐掌柜算账:“掌柜口中所说的的门道,不外乎前期拓展的费用而已,这账好算……不过是找些高门大户的管家下人采办,给他们些好处,将这乳酪供入高门世家的府中,只要是上了一家的餐桌,被那些世家大族的人赏识,那一传十十传百,接下来的事情,便好运作多了,届时掌柜的在许以功效,便是漫天要价,人家也是出得起的……不外乎这么点费用而已,我没算错吧?”
徐掌柜干巴巴的瞅着沈白,显得既无奈又委屈。
这小子怎么什么都知道?
当真是后生可畏……
“唉,想不到公子如此懂行,我看我这个掌柜的,还是你替我干好了。”
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