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在安四哥这一行人看来,如今的西凉府,自然还是不太上的了台面的,毕竟曾经烧毁了小半民居,即便已经过去了一年多,但仍旧还在重建,整个西凉府百废待兴,但好在商户往来颇多,百姓几乎个个有活干,倒在萧条之中显出兴旺的隐象来。
但出乎意料的是,西凉府的客栈酒楼比成都府的都多,或许是因为商户多的缘故,这些客栈不仅新修不久,一应配置都不算差,起码不像鸡毛店,人人都睡大通铺,一人有跳蚤,人人都染上。
安四哥自然也是住过鸡毛店的,如今东家出钱,他竟然和同伴两人住进了单独的房间。
东家给钱大方,客栈便包两顿饭,早饭是不包的。
“竟然是吃三顿!”同伴先是激动,然后又摇头叹气,“到底是没过过什么好日子的人,哪有人一日吃三顿!可知败家子,多少败在吃喝上!”
“啥样的家境才供得起!”
一时又说店家心黑:“怎的不是包早晚饭?中午这一顿便能省了,早上不吃饭哪里来的力气干活?真是奸商!”
他的抱怨,安四哥向来是左耳进右耳出,或许是到了别人的地盘,心中不安,那股恶感便被激发出来,一路上不知抱怨了多少回,这几日竟然还算好的了。
这也是安四哥头一回出川,出川艰难,只能走小道,除了商人和外地官员以及游历的读书人以外,自古以来,川人是很少出川的,往往出川就意味着和亲人此生不能再见,山路陡峻,死在路上的不知凡几,要不是有老成人带路,安四哥也是不敢的。
他在老家还有妻小,老家的地养不活一家人,他不托人带钱回去,恐怕一家老小都要饿死。
所以他惜命得很,要不是东家再三保证,签了文书,承诺哪怕他死在路上,该他的一份也一定带给他的家人,他才肯点这个头。
在同伴的抱怨声中,二人走出了房门,早饭的钱不能省,但两人都不肯在客栈吃。
安四哥是觉得客栈的东西贵,不如去外头的小摊上省钱,同伴则是觉得客栈老板黑心,这钱给谁挣都不能给他。
两人很快寻到一个摊子,卖的是红薯粉条,也没臊子,但量很足,调料也简单,无非是煮好了红薯粉,在面上盖一层酸菜,搅好了泡一泡,味道也不算差。
一块钱一碗,在西凉府不算贵的,但也不算便宜,因这酸菜的本钱不少,且要积一些日子才有浓郁的味道,因此能在这个摊子边坐着的,都不算是穷人。
真正的穷人,宁肯去吃没调料的馍馍,五毛钱就能买上两个,比红薯粉管饱。
“客官!你的粉。”摊主将两碗粉端过来,她衣着体面,穿着一件混纺的衣裳,头发是简短了的,粗糙的脸上泛着红晕,动作很利落,还指着桌上的小壶说,“醋是任加的,你们自便。”
因这叫客人随意加醋的大方,同伴很是高兴,倒是安四哥好奇:“醋任加?老板不怕蚀本?”
摊主笑道:“如今城外的醋厂日日都有新醋出来,便宜着呢!你要是加醋加到叫我蚀本,那恐怕非得空口喝上两壶不可!”
一旁的客人笑道:“一看就是外来的!这口音就不对,咱们西凉府,如今可不是穷地方了!外头有的,咱们也不缺!”
“是了!这醋也不是什么金贵玩意!老板倘若连这个都省,哪能把生意做大?看这摊子日日不缺客,恐怕过不了多久,老板就能租个铺子,真得出个下蛋金鸡来!”
老板被捧得眉开眼笑,止不住地摆手:“啊呀!也只是还过得,多亏了老客捧场!”
老板的丈夫也在一旁说:“要真租了铺子,开张那日老客来捧场,一块钱的粉,我们只卖八毛!”
客人们连连说:“那我可得多吃两碗。”
“这铺子能开起来,也有我们一份功劳在哩!”
梅娘回到摊前,又开始煮粉,她如今不住木屋了,虽然邻里们都肯为她家遮掩,又重办了房契,但自从出摊挣了些钱,她便总怕被人旧事重提,说她家强占了别人的产业,最初占下来,也是自家没了容身之所,邻居又一家子消失不见,但挣到了钱,西凉府的房子又不贵,不能再叫这隐忧一直悬在他们心上。
于是梅娘强撑着勇气,叫丈夫和自己一起,又抱着孩子,去街道处自陈了罪行。
好在他们不是杀人占屋,又没有损坏屋子,女吏只是对他们稍加教育,便收回了那屋子。
梅娘便请了工程队,在自家屋子的废墟上重建了房,这回没全用木头,而是修了砖房,修的很朴素,没装玻璃窗,这样便不会惹得邻居眼热。
但这也叫他们挣得钱都投了进去,梅娘便更勤快的摆摊,丈夫偶尔来摊子上帮忙,平常时候则外出去修路,或是搬砖运沙。
孩子托给了邻居照看,好在孩子已经可以断奶了,平日喂些米糊就成。
安四哥左右看看,这些吃客虽然都并非穷人,但看起来也不是曾经衣食无忧的人,大多尘土满面,衣服上打着补丁,可见西凉府比他老家强上许多,起码这些卖力气的人也肯花一块钱来吃一碗粉。
在老家,卖力气的人倘若花钱在外头吃,那是要被家中长辈追着打的。
口腹之欲也是欲,有了欲望,就有了败家的可能。
同伴搅开红薯粉,筷子一夹,豪爽得送进嘴里,酸溜溜的味道极为开胃,他三两下嚼完第一口,舒服得长舒一口气:“这粉不错!不能和米粉比,但也别有一番滋味。”
安四哥毫不客气地戳穿了他:“你吃过米粉?”
同伴嬉皮笑脸:“没吃过,但也见过嘛!米粉这样的东西,就是老爷们也不是想吃就能吃了。”
一旁的吃客听见,冲老板喊道:“等开了铺子,也不好只卖红薯粉,米粉也卖得呀!就是两块一碗,咱们省一省,偶尔也尝尝鲜!”
老板抬起头来,她笑道:“成!等路修好了,什么粉卖不得!”
“到时候买回来你们不吃,我可要逮着你们闹了啊!”
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