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第12章 山药炖鱼（第1页）
第十二章
沈三在处理鱼，姚桑在一旁洗山药。
山药上面全是泥巴，她用水冲了一遍又一遍。
“要是把水用完了，待会儿就自己下去担！”
他睨她一眼，恶狠狠地说。
“哦。”
她小声的回答，不再用水冲，放在盆子里面慢慢的搓洗。
只要不是碰到山药的汁儿，其他地方是不会痒的。
沈三看了她一眼，按理说这山药摸一下都痒的不行，她怎么在水里洗了这么久都没事？
他看着她心中有些疑惑，但是也没问。
他开始处理鱼，先刮了鱼鳞，再从鱼肚子那里破开，将内脏全都挖出来扔了，不一会儿就被一只小黄狗拖走了。
姚桑的山药也洗的差不多了，她洗了很多，准备放在鱼里面一起煮。
其余的她打算吃的时候再洗，因为泥土也能保持山药的新鲜度，可以放很久。
再过一个月才是山药的最佳采收季节，但是有很多早熟的山药已经长的很是肥厚了。
她找了根筷子串在山药上面，这样在削皮的时候就不用碰到汁水了。
其实山药的痒没什么的，过了那一阵子就好了，可能被村民传的太厉害，导致现在都害怕这东西。
她把山药切成了大块大块的，等着待会儿沈三煮鱼的时候一起放下去。
洗锅，烧火，沈三去房间里面将油碗拿出来。
这一次他没有再用叶子沾取油，而是用勺子舀了一小勺放进去。
虽然对于姚桑来说，这点油做鱼是远远不够的，但是相较于之前的菜已经好很多了。
油热了之后他倒入鱼块，简单翻炒两下就倒入两大瓢水，再放入生姜蒜，盖上盖子。
农家灶火很大，不一会儿水就开了，此时的汤已经有点白白的颜色了。
沈三把一些柴取出来，用小火把鱼汤温着，这样温出来的鱼汤味道是极鲜的。
姚桑把自己那一大盆山药到了进去，想着软软糯糯的山药浸满浓浓的鱼汤，那滋味肯定是极好的。
沈三突然站了起来，盯着她看了一眼。
那眼神似乎在说，要是毁了这锅汤，他要她吃不了兜着走！
姚桑不敢再笑，表情严肃的用铲子轻轻在里面转动，避免粘锅。
灶头里面的火不用人看了，沈三去房间里面拿出一副弓箭开始摆弄起来。
过两日他得进一趟山，妹妹的药必须去抓了，已经停了两日了，昨日他听她夜里咳的厉害。
不过不仅她听见了，姚桑也听见了。
刚好这山药就能止咳润肺，她美滋滋的想着。
“沈三，家里煮什么呢？这么香？”
旁边妇人端着碗走出来，在院子里面对着这边喊。
这里的几户人家房子都挨的近，说话大声一点就都能听见。
“池塘里抓的鱼，趁着新鲜煮了。”
“我就说闻着可香了，哎！我听说你家那个去挖了痒痒树根，这东西可吃不得。”
她吃两口说几句，旁边还走出来一男子和她一样端着碗，不过是蹲在那里门口吃，还搭了一句话。
“那东西吃不得！”
沈三手上的活停了一下。
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