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点好,豆浆起絮。
煮豆浆了。
马珊就见她皮了。
说是做豆腐,豆腐还做出来先大伙喝个甜豆浆,这会儿锅里的豆汁上面结一层皮,又用长筷子挑出来了。
挑出一层皮,还不停手。等锅里豆汁再结一层皮,又挑出来了。
“三丫,你干啥老挑皮子,豆腐是这么做的吗?再挑皮子,怕做不出豆腐了,你要不再翻一下本子?”
周半夏听得有趣,不由笑了,也没说不浪费,等晾干了这就是腐竹,只来得及回了句,晚点再说。
毕竟是吃的东西,又没戴口罩,他们不嫌弃有没有唾沫飞进锅,她自己也嫌弃。
说话间,锅里的豆浆已经粘稠得快煮不下去了,周半夏赶紧让财叔帮忙提锅,全部倒进衬了纱布的模子里。
距离上次做豆腐时间太长了,忘了可以先尝尝豆腐脑,好在这是第一锅。继续,天冷做再多也不怕馊了。
一头埋在书海的顾文轩可算吃着了豆腐脑,甜的咸的,也不怕肚子吃坏了,连着吃了两大碗。
不止他吃了两大碗,一个没留神,连小宝丫吃了一大碗还偷偷地拿勺子盛了,吓得周半夏连忙端起大海碗。
好吃~
顾文轩乐得够呛。
小肚子都吃出来了,还吃?
最近忙得一直没多关注小妹小身板,只见小脸圆嘟嘟了,和大侄子有的一比,没想到整个人都圆了。
“二哥,你是不是想说我肥了?”
“胡说,你这哪叫肥了。”顶多是圆了!顾文轩忍笑,“你不是还小嘛,等个子抽条了一准比谁都瘦。”
周半夏鼎力支持他,“就是,你如今还小着呢,哪肥了,不要多好看,”
“可我好多衣裳都穿不了了。”
“哪是你穿不了,你当你二哥我虎啊。”顾文轩一板正经纠正,“穿不了的一准是旧衣,最大的棉衣也是去年的,不信你瞅瞅今年做的就正好的。”
小宝丫嘻嘻一笑,“算了,肥了就肥了吧。二嫂说世间万物,唯有美食与爱不可辜负。二嫂,明儿做啥美食吗?”
“聪明!”顾文轩赞了句小妹,但歇了有会儿了,学习任务重,时间紧迫,“你们慢慢想,我先回书房。”
“好的。”小宝丫挥小手,一等顾文轩出灶房,脑袋立马转向周半夏,炯炯有神的问道,“二嫂?”
周半夏失笑,“还没想好。炸丸子、炸鸡块应该不错,又想整肉串,要不你和大嫂再翻翻本子,咱们再核计核计?”
“都整!”马珊咽下嘴里食物,毫不犹豫回道,“你大侄女想吃了。咱不怕上火,整辣些无妨,你大哥说了有凉茶。”
“厉害了,大嫂。”周半夏欣然应下,“行!小长锁你要不要和姑姑再翻翻本子?”
“要。”
“说啥呢,这么热闹。”
刘氏今日领着财婶大包小包的从镇上特意早点回来,刚进家门不用猜便可知老儿媳一准在家又整啥好吃的了。
见老儿子指了指灶房,她来不及先让一家人上正厅试试带回来的衣物合不合身。果真如此,还真做豆腐了。
“娘奶奶回来啦~”
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