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“今晚吃焖兔子咯。”
“嗯嗯。”
下午时候,霍启山就已经把那些鸡兔给处理好了,倒是自己没能抽空出来腌制着,待会做饭时候也要顺便腌制了。
腌制一晚上刚好明天也能拿出去晒干了,现在家里腊肉还是蛮多了,做批腊鸡腊兔也好。
等到那两万斤柿子干卖完了之后,还能去镇上采购一大批菜,鸡蛋,鸭蛋回来腌制,冬天下雪了,有空就能做点小点心,也有菜吃,不愁上哪买了。
还得再去镇上买一大块五花肉继续做点腊肉,腊肠,排骨也得要点,也得买几只鸭子做,什么都做点,换着来吃。
沈欢让霍启山把一整只兔子斩快了,待会自己就焖煮兔子肉,现在自己正找各种香料,调味料、姜葱、盐、烧酒这些,丢进专门腌制的木盘里,搅拌均匀之后就可以把鸡、兔子涂抹上身腌制了。
而腌制这些倒是比腌制腊肉要多一个步骤,沈欢去院子外捡回一段长短刚好的竹子回来破开成大小均匀的竹片,等明天要拿出去晒干的时候,把这些竹片撑在腊鸡、腊兔胸膛里撑开,到时候晒干也快很多。
“霍启山,我腌好了,你烧火吧,我要焖兔肉了。”
腌制好了这些之后,就叫霍启山烧火了,现在都已经点上油灯了才开始炒菜,在村里都算是最晚做饭了。
像村里其他人早就已经吃完饭了,更有的都已经黑灯开始睡觉了。
“好。”
霍启山不一会就烧起了火,紧盯着灶膛,火光照到他刚毅的脸上忽明忽暗,紧抿着唇看不出什么情绪。
这狗男人到底要怎么追才能追到手呢?
“想什么呢?锅已经烧热了。”
“啊?哦哦,好。”
霍启山提醒自己了,才发觉自己想入神了,锅都已经烧得很热了,急忙忙的放了块猪油,润锅了就倒兔子肉下去翻炒了。
还好这狗男人提醒,不然锅都烧焦了,这狗男人对自己还真开始影响到了。
因为天色已经很晚了,沈欢连忙把饭菜做好,吃完饭了,才给小宝洗澡。
收拾完一切,自己也困了,倒在床上就呼呼大睡了。
第二天天亮了才起床,吃完早饭之后,正想给霍启山做一套衣服时,院子外面传来一阵阵说话声音。
今天早上也不需要徐婶他们过来呀,怎么门外那么多人说话呢?还是有什么活动吗?
沈欢放下手中的布匹正打算出去看看究竟是怎么回事时,院子门传来敲门声。
因为今早霍启山也不去上山,早上又没有啥事情,拿柿子出去晒了之后,倒是把院子门关上了。
“启山,沈娘,开下门哦。”
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