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“这个味道,季爷还真没吃过。”回味半晌,季爷说出话来。
将目光转向轩晴,看着她眸子中带来深深的不解:“可以说说,你是如何创造的它吗?”
游离的目光,对上轩氏肯定的眼神,松了口气,道出初衷:“烧鸡价格高,便想研究出鸡的新做法,让百姓都能吃得起。”
“你的成本多少,打算卖出的价格又是多少?”不容轩晴多想,季爷的下一问题到来。
“炸鸡成本是十五文,增加些口味,可能还要多出五六文。”轩晴如实说出,“若能放在摊上卖,打算在三十到三十五文间出售。”
张姨娘侧头寻思,似乎是不太满意轩晴的话,轩氏也在想,只不过没表达的那么明显。
“那你一只鸡,打算赚多少钱呢?打算给商贩多少钱呢?”季爷接二连三的问话,确实有给轩晴出难题的意思。
这些日子,大部分精力放在研究特色菜身上,研究成果是可观的,两面都收到认同,光想这些,轩晴就分身乏术,又如何有时间想到销售细节。
在轩晴看来,这是与娘亲们商议,炸鸡为特色菜后,众人一起商议的问题。
季爷就在面前,目光看着她,等着她回话,若说自己没想那么多,等于驳了轩氏面子。
想了好一会,轩晴才给出答案:“若想自己和商贩都能赚到银子,价格出售应在六十到七十文间,这样的价格普通百姓也能接受。”
想了和没想,还是有区别的,之前轩晴想尽可能给百姓实惠,却没考虑商贩从中赚的银子,酒楼里的烧鸡为何能吹到一百七十文一只,其中的外来收益,还得细细品味。
“不错,认识到错误,即时调整了方向,孺子可教也。”说着将头转向轩氏,“晴晴,可比你强多了。”
得了夸奖,轩氏自然高兴:“哪里的话,晴晴血脉里流淌着,还不是季家的经商智慧?”
“如今用到哥哥,嘴倒是比从前甜不少。”季爷与轩氏互相打趣。
气氛倒是融洽,可该给的答复还没说出来,张姨娘等的心急。
她可不管轩氏、季爷多么兄妹情深,既然认同,该有的资助,一分也不能少。
视线在人群中转了一圈,也只有她来做这个恶人了。
上前一步,插到轩氏和季爷中间:“季爷,来时听轩氏提起,您有意要资助我们开酒楼,特色菜您已经瞧过,不知菜品如何,是否能得到季爷的资助?”
姨娘弯着腰,乍一看恭敬的样子,实则贼眉鼠眼。
轩氏就看不上她这样,得宠多年,关键时候借不上力,都她明里暗里去求人。
张姨娘除了动动嘴皮子外,还做了什么?
往外拿些银两还不乐意,现在倒知道,在她请来的人面前抢功了,“张姨娘做什么了她?”
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