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第144章（第2页）

“算中药？”

杨氏得意地瞟她一眼：“算！鸡是凤凰，尤其是老母鸡，骨头可是好药材，又叫凤凰骨，大补，所以要炖汤，炖得久久的才能把药效全都炖出来。”

江承雪哦了一声，她空间里面有几只老母鸡年龄大了，走路都走不动，她正愁着怎么处理呢。

就把鸡肉卖给朱掌柜，把鸡骨头让他拿去用好了。

说起来，鸡群好像小了一点，是不是到了年龄死去的鸡，也像田里面烂掉的庄稼一样，消失不见了呢？

她的眼睛转向院子里面蔫耷的公鸡，还是再指派一只回去添点新鲜血液吧。

不敢再多留。

“娘，我回屋里去了啊。”

“咳，你这孩子，在家里歇着还歇懒了，还真要外面跑着才精神？”

江承雪打了个哈哈，回屋又躺到床上去。

把铁锅洗干净，架在炉子上，倒半锅牛奶，把火烧上。然后又赶紧回后院挤奶去了。

回来的时候，锅里咕噜咕噜冒着泡，蒸汽袅袅。

她要将这牛奶里面的水分熬煮干，自己做出奶粉来。

她自己的孩子用的话，木屋里准备一大缸就差不多了。

孩子还要喂人奶的，牛奶再好也比不过人奶呀。

她做奶粉，是卖的。花了十九两银子，能挣回本当然还是挣回本最好。

这熬煮过程倒也算快，反正比做冬瓜糖舒心多了。

熬到过后锅里就剩粘稠的白糊糊，她不敢再加火，就让灶膛里面的余温烘着，最后还有点潮湿，干脆放在太阳下面晒，晒到最后就是白色的块粉。碾碎之后就是奶粉了。

应该没差吧，纯牛奶的。

等到结晶完全干透，她先碾碎了，自己冲了一点尝了尝味道，经过这又烧又烘又晒的，这里面一点腥味都没有了，只剩奶味。

就是感觉还差点什么，喝在嘴里没滋没味的，很寡。

吧唧了一下嘴唇，转身往里面舀了一勺砂糖，搅拌一下，这味道一下子就美不胜收。

完美！

这法子能行，那她就多多收集牛奶。

接下来几天，江承雪都没出门。虽然没出门，杨氏还是担心，不出院门了，连小门都出的少了，就说困乏得很。

杨氏想，这孩子都该生了，困乏也正常，便忍着担心没有去叨叨。

地窖挖得差不多了，周伯路开始把这些土一车车往外运，留在家里不就是此地无银三百两么。

恰好周泽勋也遭了罪回来，夫妻两个就偷偷摸摸帮周伯路至少消化了二分之一的黄土。

黄土解决之后，就把之前买的还空着的大水缸搬到里面。

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