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钟导说,“位于库车市乌恰镇南美白对虾养殖基地已经成功实现“海虾淡养”,据说这个南美白对虾养殖基地有大棚虾池有70个。养殖南美白对虾从投苗到上市70天左右就能完成。”
花池把一条五道黑的小刺都挑干净,然后放进嘴里细细品味,她说,
“那就是说,库车的南美白对虾从投放育苗到对虾成熟只要70多天就可以吃了?”
钟导说,“没错,库车是歌舞之乡,也是对虾之乡。”
夏有玉吃完一口红烧鱼,然后抬头问钟导,
“我们去过喀什,在那里能吃到什么海鲜?也没听说喀什有什么湖泊,应该没有海鲜可吃吧!”
钟导说,“喀什有海鲜啊!前阵子,新疆麦盖提县养殖的澳洲淡水龙虾上市了,肉质嫩滑、口感鲜甜,不仅让喀什人吃上了土生土长的新鲜龙虾,而且远销全国各地。
夏有玉说,“大龙虾?喀什生产大龙虾?真是没想到!”
吕风说,“新疆大龙虾的味道一点不输沿海城市,新疆的水质好呀!”
花池用筷子把一只鱼划水夹到自己的盘子里,然后问钟导,
“我们去过帕米尔高原,知道那里有个卡拉库里湖,但没听说过那里有鱼,那里能吃到什么鱼呢?”
钟导说,”帕米尔高原东部有个红旗农场,因地势低洼,周边地下盐碱水都往那里汇集,水质含盐碱量大,以前就是一片荒地。
现在红旗农场从疆外引进专业养殖团队,用盐碱水模拟海水的环境,在沙漠里养殖海产品,结果养出了虾、罗非鱼、南美对虾、斑节虾、青蟹、海鲈鱼、石斑鱼等优质鱼。
夏有玉吃完一口蒜香鱼排,感慨地说,“利用盐碱地模拟海水环境养鱼虾,真是黑科技!”
吴辉说,“新疆有很多盐碱地,以后都可以模拟海水标准养鱼虾了!”
花池对钟导说,“我就不信问不倒您!我问您一个不可能有鱼的地方,我们去过塔克拉玛干大沙漠,那里还有寸草不生的无人区罗布泊,那里能吃到什么海鲜?”
钟导说,“你忘了罗布泊今年发过大水了?现在的罗布泊水位不断升高,水域面积已经扩大到多亩,已经成为养殖螃蟹的新基地,还能生产长三角地区的网红品种六月黄呢!
据说湖泊内的螃蟹已经喜获丰收并销往全国各地。”
花池夹着一条锅贴鱼对钟导说,“我再问您一个刁钻的问题,乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市,那里也没什么湖泊,在那里能吃到什么海鲜?”
钟导说,“乌鲁木齐市的米东区是新疆水稻主产地之一,近年来水稻种植面积3.5万多亩。”
花池问,“种水稻和养鱼虾有什么关系?没听说过稻田里可以养鱼虾。”
钟导说,“那里水源充足,水稻田为螃蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的生存条件。水稻能避免阳光直射,为螃蟹提供了良好的生长环境。
花池说,“钟导,您的大脑是数字存储器吗?能记住那么多准确的数字!太牛了!”
钟导说,“术业有专攻嘛!你能当顶流明星夏有玉的经纪人,也必然是专业过硬呀!”
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