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“大家都吃啊,这样我就不显得那样明显了。”
苏翎有些难为情的说着,都盯着她看,实在鸭梨山大的感觉。
刘秀嗯了一声,尝了一口,“嗯,太好吃了,表哥,钱掌柜所言非虚啊,翎儿姐姐的手艺是在太赞了。”
“想你堂堂褚国公府的大公子,寻遍美食,却没有翎儿姐姐的手艺。”
褚钰尘微微含笑,保持翩翩公子形象。
吃了一口酒,也唰了一片肉,就着米饭吃一口。
色香味俱全,真正的色香味俱全。
和他百味斋的古董羹味道完全不一样。
至少没有那股盐的苦涩味。
他看向苏翎,这个小娘子的菜豆腐,卤味都没有苦涩味,却盐味十足,难道她掌握了更精进的制盐技术?
不不不,大越海域有限,常年从晋国进盐,才能维持大越的用盐,庆丰地势险峻,并没有海域,她怎么可能自己制盐?
“褚公子?我脸上有花吗?”
她抬头,一双闪闪发亮的眼眸定定的看着褚钰尘,“嗯?”
褚钰尘慌忙移下视线,淡然一笑:“只是好奇,苏娘子做的底料,卤味,为什么盐味足,却没有那股苦涩味道。”
“特殊处理过了,所以吃不出来也是正常。”
褚钰尘呵呵笑了笑,一旁,妘尔、佛若忙着给众人布菜。
“公子,这个是灰豆腐果,钱掌柜说也是苏娘子出的新品,煮了古董羹吃,味道更美味。”
妘尔夹了一个煮好的豆腐果给褚钰尘。
看到豆腐果的颜色,褚钰尘肉眼可见的嫌弃。
苏翎在锅里找了一个,当着褚钰尘的面吹了吹,咬了一口,“放心吧,外表看着丑陋,但是吃起来很有味道。
吃古董羹,特别是我制作的底料,灰豆腐果味道绝佳,且方便储存半个月左右。
像这样寒冷的天气,储存一个多月也不是问题。”
“这底料,我本来是不准备出的,但是钱掌柜尝过以后同我说,要我一定要出底料,说是会爆火。”
“对,这要是开到京畿去,一定更火。”
刘秀吃了好几口,他已经好久没有吃到这么好吃的饭菜了。
特别是被翎儿姐姐救下以后,每日的饭菜虽然很普通,但是味道确实一绝。
哪怕他回去后,找了许多厨子也做不出翎儿姐姐家的味道。
就如褚钰尘说的,一定是盐的关系。
“钱掌柜的确好眼光,我也很喜欢你这底料,你要多久能出货?”褚钰尘问道。
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