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罗扇笑出来:&ldo;这才刚一天你就受不了了?你这耐力也太差了,吃得苦中苦方为人上人,你这才哪儿到哪儿啊。&rdo;
&ldo;我不当什么人上人,我当普通人就好,&rdo;金瓜哼哼着,&ldo;我这也不是吃苦,我这明明是受罪!一会儿嫌我烧得火太旺,一会儿嫌我烧得火太小,粥煮差了也赖我头上,真是没事找事!‐‐小扇儿,你快想个法子!&rdo;
&ldo;你当我神仙啊?想弄走谁就弄走谁!我到现在谁也没弄走过好不好?&rdo;罗扇在金瓜屁股上拍了一巴掌,&ldo;她越是挑剔我们就该做得越好才是,要好到她想挑都挑不出来,想挑都觉得不好意思‐‐咱们这不是为了她,是为了自己啊!小钮子,你说你今儿切的咸菜丝怎么样?&rdo;
小钮子窘得吐着舌头:&ldo;黄嫂说我切的跟筷子似的……&rdo;
&ldo;哈哈哈哈!&rdo;金瓜不厚道地笑了。
&ldo;你别笑她,你的饼烙的呢?&rdo;罗扇问向金瓜。
换金瓜不好意思了:&ldo;太厚了……烙得像砖……&rdo;
&ldo;哈哈哈哈!&rdo;罗扇和小钮子一起笑起来。
&ldo;所以喽,有去埋怨那女人的心思还不如全用在练基本功上面,就趁着她不屑动手做饭的机会练,将来你比她做得强,你就可以顶替她甚至挤走她,这不比什么暗算阴招更解气也更光明正大么?&rdo;罗扇笑道。
&ldo;那还要等多久啊……&rdo;金瓜撇着嘴。
&ldo;你练得勤她就走得早,全在你了。&rdo;罗扇打了个呵欠,抻开被子往枕头上爬。
&ldo;好!从明天开始,我金瓜就发奋涂壁,做一个最厉害的厨娘!&rdo;金瓜拍着胸脯。
&ldo;等等先‐‐发奋涂壁是什么?&rdo;罗扇问。
&ldo;咦……我说错了么?&rdo;金瓜挠挠头,&ldo;啊!是墙!发奋涂墙!反正墙和壁都是一样的!&rdo;
好吧……涂墙就涂墙吧……罗扇找了个舒服的姿势闭上眼准备入睡。
&ldo;小扇儿,你说我从哪一块开始练起呢?&rdo;金瓜拍了她一下,问道。
&ldo;唔……就从烧火罢,今儿吕嫂不是说你火烧得不好么,你就练烧火,练到想烧多旺烧多旺,想烧多小烧多小,几时你能很自如地掌控火势大小了,你就迈出做一个最优秀厨娘的最关键一步了‐‐要知道,掌握火候大小对于做菜来说相当相当的重要呢!&rdo;罗扇道。
&ldo;那我呢那我呢?&rdo;小钮子在旁追问。
&ldo;小钮子你就从切菜练起罢,削皮切菜,想切什么形状就切什么形状,要切得均匀,切得恰到好处,品相好也是对好菜的一个重要要求呢。&rdo;罗扇道。
&ldo;好!就从这个开始罢!&rdo;金瓜小钮子斗志昂扬。
次日一早,这股斗志果然更加旺盛,两个人一个烧火一个切咸菜丝,那认真劲儿连罗扇都受了感染,也认真地……把碗里的粥喝得一滴汤都不剩。
其实吕达家的也有自己的郁闷‐‐到金院小厨房任职这么多天了,府里一个客人也没有,这让她急于显摆两手给众人看看的心情愈发迫不及待,所谓英雄无用武之地当如是啊!那个黄嫂,摆明了就是对她有敌对心嘛!所以她才更想在上头面前证明自己,一旦自己的手艺得了客人的称赞,再让三姨娘跟孟管事说说情,自己取代黄嫂成为金院小厨房的管事就指日可待了!
又过了几天,吕达家的终于盼来了一拨客人‐‐好像是白家人的远房亲戚,因年节将近,这家人在外做生意才从外省回来,带了些土产来串门子,白老爷便请他们下榻在了金院。
这家人一共来了六口,两位老人两个少爷两个媳妇,身边还带着自己的丫头长随,也都安排好了住处。人家才一落脚,吕达家的就开始张罗小厨房的人们准备东西,胡嫂卢嫂一趟趟地往来于食库和金院之间搬运食材,忍不住嘟哝:人家客人都在前厅用餐,用得着咱们跟这儿瞎忙活么?!
头一天,客人们果然都在前厅用的饭,宵夜也没有叫,吕达家的郁郁而终‐‐咳,错了,是郁郁着睡了。第二天早上,一家人又去了前厅用早饭,吕达家的面色更加阴郁,以至于罗扇很担心她突然一下子脸上电闪雷鸣下起血雨来。终于到了这天晚上,那家人中的大少爷令丫头过来叫宵夜了。
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