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虽说工序差不多,但是一些地方是节省了下来,导致味道差了一点。但管中窥豹,也可以看出一点来。
李师傅摇摇头:“不行!前段时间接掌柜回来时,有个人给我吃了一口,我清楚的记得那个味道。绝对不是这样的,那个味道不只是更加的松软,还有一些别的味道。”
刘灿看了看,心道:“上面明明都是写好了,到底是那里缺少了。的确是需要这样的,难道说是那里错了。”
石大哥想了一下之后,道:“这个似乎有些地方没有写,都只是简单写了,如何处理调料什么的。其他的并没有写下来。”
石大哥说的非常正确,乐正绫给刘灿的食谱,并没有写全。怎么制的地方,都是没有记载下来。那些做法,都是刘灿和李师傅两个人,自己认为的。
“我们烤一下吧!”
刘灿说出来之后,李师傅看过去:“什么是‘考’?”
“就是架个架子,然后用烧红的木炭放在下面。再把肉放在上面,由下面的温度将其弄熟,就是烤了。”
李师傅顿时惊喜了起来,道:“试试看吧。”
不过好在,之前有剩下腌制好的肉,于是便是烤了起来。一段时间之后,一阵香味便是传了出来。淡淡的肉香,和从肉上面出现的脂油,低落下去散发的香味,直接是组合在一起。
在外面,一名白衣书生和一名书童走在一起。
“小……公子,你现在出来的太久了,徐老爷会担心的。”
“不急!此次来到樊城,怎么能够不好好的看看。”
“可是……”
白衣公子伸出手去,将手中的折扇,缓缓地摇晃起来:“古人云,读万卷书,不如行万里路。一直都是坐在房中,如何能够增长见识!?”
书童顿时不知道怎么说了,就在此时,白衣公子闻到一股味道出现。
书童也是嗅了嗅,娇小的鼻尖,道:“好像的味道,是谁家在做饭?”
白衣公子用折扇,敲了敲鼻尖,道:“是这边。”
说着,便是带着书童,对着一旁走去。来到了一个客栈的门口,看了看周围的有些萧条的情况,不免的有些唏嘘。顿时觉得,这个世间还真的是,大隐隐于市的感觉。如此香浓的味道,几乎可以和夏河院相比。
走了进去之后,只见刘灿在哪里,在周围还有其他的人。
“原来公子也在此处!?”
刘灿看了过去,道:“哦!你是在哪里的那位公子。却不知道,公子为何出现在此?”
“嗯!在下只是有些好奇,所以便是来到了这里。”
“正好!我们这里出现了一种新的菜单,希望你可以帮我们尝尝看。”
“那么多谢了!在下的口福还真是不浅啊。”
说着,刘灿拿出一把匕首,将烤肉切割好,然后白衣公子,便是用筷子夹起来,非常优雅的吃下去。
看着白衣公子的样子,刘灿脸蛋顿时红了起来:“也太好看了吧。”
摸了摸鼻头后,心道:“这个家伙,不会是人妖吧!?貌似,好像没有看到喉结。”
“嗯!真的非常的美味。应为火烤之后的松软的肉香,配合着西红柿那淡淡的甜味,还真的是相得映彰。”
刘灿顿时有些不好意思了:“还真是多谢了。”
石大哥略微的笑了笑:“有一个外人也好,我们都是吃惯了文秀的饭菜,所以有些不怎么评定的出来。”
所有人都是点点头,书童看了之后,略微的舔了舔嘴,道:“小……公子,不知道我可不可以尝尝。”
白衣公子左手扶着衣袖,递上去:“你来尝尝看吧。”
书童也是夹了一块上来,吃了一口之后,也是赞叹了起来。
白衣公子略微的点点头,然后便是沉思了起来。刘灿对着石大哥他们道:“看样子,只要我们可以研究透,就可以制出差不多的味道来。这样的话,我们就可以拉回客源了。”
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