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第79章 笑得像花一样（第2页）
“味道怎么样？”苏越迫不及待地问。
“这是一条什么鱼？”章晓纯问。
苏越说：“你猜猜？”
“我猜的话，有点像是飞跃了千山万水，逆行而来？”
“有点意思。我可从来都没有做过这道菜，这也是破天荒第一次做给你吃。”
章晓纯若有所思地说：“小时候没少吃过鱼，可那是家乡小河沟里的平常鱼；我知道你又要说，那才是及其珍贵的天然河流里的鱼。”
“这下子说对了…”苏越肯定。
“可现在却吃不到了…”章晓纯遗憾地说。
苏越宽心到：“没事的，再过十年就又可以吃了。”
章晓纯说：“不见得，十年后也不可能像我们小时候吃的那么多，那么地道。”
“这就需要大家自觉尊守规矩。规矩是自己做出来的，如果每个人都有那个觉悟，自然环境就会恢复到二十多年前。”苏越感概地说。
章晓纯喝着汤回忆到：“那时候我们放学后，很多小朋友一起追着打鱼的爷爷在河边奔跑…”
“我知道你喜欢吃鱼，下班就寻了去，把那个爷爷打了一天的鱼，一竹篓子鱼，有十几斤全部买了回去。”苏越也回忆到。
“那还是九十年代初期，一篓子鱼只需要十元。回家后就把它们一个个的刺破，把一肚子里肠肠挤出去，洗净大约一袋一斤，装在冰箱里。那时我们吃的最多的就是河里的野生鱼。”
苏越说完这些将鱼汤碗收起。
章晓纯接着说：“那是你的手艺很好，比爸更会做鱼。小鱼可以干煎，还可以煮汤。汤汁浓厚，有一点点醋味，现在想起来超级好喝。”
“其实小鱼也很好离刺，吃鱼摘刺还是那时候学会的。”章晓纯回忆着自己剥刺的样子超可爱。
在苏越眼里章晓纯用筷子夹住小鱼的背部，就用嘴巴咬掉小小的鱼背上的肉，再依次吃掉鱼侧面的肉；最大的鱼两寸，最小的只有一寸。等到了章晓纯上了高中、大学以后河里已经没有鱼了。
在然后就搬到街上住了，据说河里也没有鱼了；在之后就在周末苏越跟着章子山一起到堰塘里去钓鱼吃，可是堰塘里一般养的都是喂饲料的鱼，口感很差。
“哦！对了今天这鱼有点像黄鱼…”
“是啊！我在网上买的鲜鱼冷冻运输的，从山东威海发过来的。”苏越像解谜一样道出鱼的来源…“
“不必为了菜谱的创新，冒那么大的风险。现在疫情期间，冷链都不安全，还是买那些活的吧？”章晓纯说。
“没有报道青岛有什么疫情？但你说买活物，我就知道了。今年真的赶的时候不好，可调选的机会不多，菜谱还是根据实情出发。”苏越也表示无可奈何。
“等西月长大了我会告诉她，姥姥是用了心了。我代西月谢谢姥姥！”
章晓纯接过苏越怀里的婴儿，此时章晓纯电话来了…
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