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易然跟着掌柜的来到他的店里,他的店名叫酒香居。
易然入了酒香居,掌柜的叫来了小二,把从易然这里买到的盐递给小二,“将这盐拿去厨房,叫厨子用这盐炒两个菜送到楼上的雅居里。”
小二点头哈腰称是。
掌柜的则将易然带到楼上离客人远偏僻静的雅居。
掌柜的给易然倒了一杯茶。
这酒香居的陈设布置比七里香好了十倍不止,看来掌柜的是个有钱人。
“姑娘,你的盐到底是怎么得来的?”掌柜的眉头紧缩,神情凝重。
易然知道掌柜的这是怕摊上案子,蹲大牢获罪可不是闹着好玩的。
“我自己买的粗盐我自己提炼的。”
“胡说八道,这盐连我们都不知道如何提炼,除了官府知道提炼方法,民间这样的高人我还未见过。”掌柜的呵斥道。
提炼个盐就成了高人,那她岂不成了这些人的祖宗?
“掌柜的,你信我也好,不信我也罢,毕竟我们两个是第一次做生意,你有你的谨慎顾虑,我有我的制作方法。”易然不在乎别人是如何看待她会提炼粗盐的。
“你的盐比官盐便宜了两倍价钱,你不觉得很亏?”掌柜的问道。
“掌柜的,我的盐值这个价,我也只卖这个价,我不多收一文,但少一文我也不让,掌柜的,您觉得能被老百姓都喜爱的东西我会亏吗?”易然眼神坚定,不失一个商人的精明。
那倒的确是,官盐赚的都是他们这些店家的钱,开着客栈酒肆,需要做菜,不买官盐都不行。
他和迎丰镇上的客栈老板聚在一起时,都在感叹官盐成本太高了吃不起,可一旦用粗盐,菜失了味道,坏了酒肆名声就不好了。
如今有了价格优惠的盐,谁还愿意去吃死贵的官盐?
都是平头老百姓。
“掌柜的,菜来了。”小二肩上搭着一块白色帕子,用来擦汗水的,但也有当成抹布来擦桌子的。
这菜看着色香味俱全,热气钻进鼻孔,掌柜的闻了闻,他好像闻见了菜原本的味道。
小二机灵,吩咐厨子炒了一个荤菜一个素菜,闻着这菜的味道,易然就知道,生意来了。
掌柜的拿起筷子,夹起了菜送到嘴里品尝。
没有苦涩味,有盐味,这菜的味道,吃起来格外舒服美味。
尝了两口,掌柜的放下筷子,用手挥了挥,小二识趣地退了下去。
“姑娘,你的盐还有多少?我全部买了。”掌柜的爽快,都是聪明人,今天他若是将这姑娘放走了,这么好价格又公道的盐,他怕是可遇不可求了!
易然没有说话,只是静静地看着掌柜的。
掌柜的是想要买下她全部的盐。
“掌柜的,我只是一个讨生活的民间妇女,我不像美女头牌,会弹琵琶会奏乐,也不如舞妓,会脱衣服会跳舞,便只有下苦力赚钱养活自己和一家人了。”易然道。
乍一听这话没什么毛病,可掌柜的是老油条,怎么可能听不出来?
这是暗指他给的价格低了些,想要加一些价格,同时把那些个头牌骂了一通。
“五文钱一斤。”掌柜的加了一文钱。
粗盐的价格是两文钱,官盐的价格是十二文,她这盐卖四文钱也没赚多少,如果他长期需要这么多盐,给五文钱,提炼也是需要费人力的,让一文钱又何妨?
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