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“方大哥,怎么了?”易然刚洗完碗。
“今天运气不错,打到三只野兔子,给你送来一只,做给孩子们吃。”
“那怎么可以?方大哥,你还是提去卖钱吧!”易然客气道。
“我这里两只野兔也能卖一些钱了,你收着吧!我先走了,添香还在家等我回去吃饭呢!”
方大牛将兔子给易然抓着耳朵,不然野兔窜得飞快,要跑,兔子跑了抓起来就麻烦了。
一下就窜草丛没影了。
易然也不含糊,一爪撕下兔子皮,不管怎么说,晚上的菜有了。
清洗,将兔子肉宰成块,倒入醋,白酒,抹上盐,洗出血水,洗干净。
“娘,你怎么可以杀兔兔?兔子那么可爱?”梦姐儿出了房间见门外剥下的兔子皮,委屈道。
“梦姐儿,这里没你的事,回屋去。”易然板起脸训斥道。
梦姐儿看到娘可怕的表情,就乖乖回屋待着了。
娘怎么生气了?
她也没惹娘不高兴啊?
易然觉得梦姐要是再不进屋去,她可能会想揍她。
学啥不好?
偏偏学绿茶婊。
“杨涛,把你的酒给我倒一碗来,我要用。”
杨涛乖乖地从自己的酒坛子里倒了一碗酒出来。
看到兔子,杨涛捏着鼻子,道:“易然,这兔子腥味有点重。”
“我知道,所以我要用酒去腥。”易然切了姜,葱,大蒜,干辣椒,准备了一把花椒,将油倒进锅里,溅,撒入花椒,干辣椒,姜,葱,蒜,炒出香味,然后倒入兔子肉,翻炒,炒了之后,倒入白酒,焖一会儿,焖好了之后就盛起来。
爆炒兔子肉。
很快,一阵诱人扑鼻的香味弥漫。
此时米饭也蒸熟了。
晚上,一家人在庭院里,吃着兔子肉,杨涛心情略微好一点,喝了点酒。
这兔肉入口很嫩,没有炒老,很有嚼劲,没有腥味,易然的去腥处理得相当不错。
“娘,这兔肉真好吃!”梦姐儿刚才还在当绿茶婊呢!现在就转头当了馋虫。
“你不说娘残忍了?”易然逗了逗梦姐儿。
“不了,娘是天底下最善良的女人!”
杨涛的心很纠结,他到底该不该原谅易然,他本以为会等来易然的示好,然而没有。
易然自己忙自己的事,他现在能走能动了,也不需要易然服侍了,易然对他也就不如以前上心了。
龙大今天晚上没有过来蹭饭,想必是去找张为了。
添香看到方大牛打了两只野兔回来,大喜,一只野兔卖钱,一只就留下来自己吃。
添香也是个心灵手巧的,女孩子,都会做饭,只不过她与易然做饭的手艺不尽相同。
不过也是个厨艺好的,添香也勤劳,方大牛出去打猎的时候添香就在家里织布,做饭,等方大牛回来的时候就可以吃到热腾腾的饭菜了。
吃完饭,易然依旧忙活着收拾厨房,洗碗筷,何翠霞在打扫着自己收的花生玉米,杨涛在织箩筐。
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