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“你们经常来的话,就不会这样狼狈了”。王海笑着说,你们干一干农活的话,比你们健身还管用的。
“哎,懒啊,现在也就是兴趣使然,要不然也不想干的”。徐慧摆摆手,干活啊,谁喜欢干活啊!
伊小爱也是苦着脸,从小到大,基本上就没有干过农活好不好。
“得了”。王海耸耸肩,自己算是白说了,跟几个二代谈论干活的事情,自己是闲的。
何武的房子,早就装修好了,而且,多个房间,其中一个原因,就是为了徐慧等人准备的。
现在徐慧三人来了,就是住在他的新家里。
“我也来榨一个果汁喝喝”。伊小爱回来的时候,摘了一个大西瓜,这会儿兴致满满的,要自己榨果汁喝。
“何武,你这里真好,我都想再这里盖个房子了”。徐慧羡慕的说,好吃又好玩。
“哈哈,晚了,现在村子里,已经不让对外出售地皮了”。何武哈哈大笑,还颇为得意,幸亏自己出手的早。
王海也在弄葡萄,这一次带回来不少,他准备做点葡萄酒。
去年做的,一半都被殷雅喝了,而且还颇为喜欢,所以,今年,早早的,就让王海赶紧做了。
毕竟从开始,到能喝,最低也要一个多月呢。
其实,自制的葡萄酒,挺简单的,也主要为了自己喝,不用添加乱七八糟的东西,虽然保存的时间没有那么长,但是,健康安全啊!
王海先是开始清洗葡萄,还要一粒一粒的挑选,有一点破损的都不行,因为破损的地方,看起来是好的,其实已经开始腐烂了,不挑出来的话,就会影响整个罐子的葡萄,就好像是那一颗老鼠屎,瞎了一锅汤一样。
接下来就是晾晒了,找一个通风的地方,把清洗好的葡萄晾晒,不能用水分,等完全干了以后,才能开始制作。
把清洗晒干的罐子拿出来,王海晾干手,开始往里面挤葡萄,一粒一粒的,把皮挤开一点,然后扔进去,铺上一层葡萄,然后放一些冰糖进去,在往上面铺葡萄,上面依旧放冰糖,如此往复。
当然,这个罐子可不能放满了,放到三分之二就差不多了,要留出足够的发酵空间。
弄好以后,就开始密封了,直接用保鲜膜就可以,放在阴凉的地方,千万不能被晒到了,不然,有可能就前功尽弃了。
现在天气热,两三天就会开始发酵的,会有气泡的出现,一个星期,就会出现上下翻滚的情形。
“怎么样了”。殷雅兴致昂扬的跑过来询问,她就是喜欢喝这个。
“已经做好两罐了”。王海笑了笑说,怎么样,够了吧。
“咦,王海,你在做葡萄酒啊,回头能不能送我一瓶啊”!何武几人商议一番,决定去王海家蹭饭,于是就看见了这一幕。
“回去自己弄去”。王海没好气的说,跟几人熟络了,说话也没有之前那么客客气气了。
“哎呀,别这么小气吗,我们下次来,给你带好东西来”。何武笑嘻嘻的说,不空手要你的东西。
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