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第106章 挖茭白(第2页)

泡面六分钟,吃面三分钟,吃饱喝足以后,王海收拾了一番,CIA准备回去。

“海子哥,去挖茭白吗”?走到半路,遇见王勇,拎着家伙,朝着元宝湖而去。

“那行,一块去”。王海点点头,现在回家的确是也没有什么事,又不能出海了,索性就跟着去好了。

茭白也算是一种特有的蔬菜了,在古代,很早就被当粮食食用了,而它的种子就是菰米,六谷中最后一个,就是它。

不过茭白和菰米虽然是同一种植物的产出,但是,却不会同时出现,当菰感染上黑粉菌而不抽穗的时候,茎部就会不断地变大,逐渐形成纺锤形状的肉质茎,也就是茭白。

当然,如果没有感染黑粉菌的话,就会正常生长,最后抽穗,结出菰米。

其实,菰米的味道也是很好的,但是想要收割,却也不容易,需要一点点的来收割,比较麻烦。

茭白是喜温性植物,所以会在天冷之前成熟,然后收割。现在已经可以进行人工种植了,不过元宝湖里面多得是,倒也不需要专门去种植。

秋高气爽,这就是秋天最多的天气。湛蓝的天空,万里无云,连空气都感觉清新了几分。

秋天的气候,是最为凉爽的,不冷不热,非常的舒适,微风习习,树木细细。

元宝湖非常的清澈,湖面随着微风,随波荡漾。一艘艘小木船荡漾其中,有游玩者,有垂钓者,也有拍摄者。

湖边生长着很多的水草,香蒲团等,也有高大的菰米。。

菰米一般比较强壮,比其他的水草更大,更高一些。

元宝湖的茭白很多,但是来挖的人却不是很多。俗话说,靠湖吃湖,当初挨饿的时候,村里人就是靠着茭白等这些为食,早就吃腻了,现在也就是想起来,来挖几个尝尝而已。

当然,也不是所有的菰,都能挖出茭白来,新出的小株,是形成不了茭白的,而太高大的,即便是有茭白,但是也已经老了,太柴了,不能吃了。

只有一米高左右的菰,最为合适,出产的茭白,最为鲜嫩。

还有一种,那就是雄茭白,顾名思义,是无法授粉的那种,也是没有茭白的。

“勇子,你这个是雄茭白吧,怕是没有产出的”。王海提醒的说,一看就不像。

“试试看”。王勇嘿嘿一笑,这一棵是大了点,但是,如果有的话,也会是一个大茭白呢。

只是,可惜王勇费劲巴拉的,挖出来以后,果然,什么都没有。

“来这边,一大片呢”。王海指着前面说道,能够挖十几个呢。

就在王勇挖茭白的时候,王海打算弄点菰米回去,这东西也算是稀有了,在宋代以前,也是主食的一种呢。

后来因为茭白美味的缘故,人们多追求茭白,以至于菰米的产出越来越少,也就慢慢的淡了出去。

菰米饭,还有一个大名鼎鼎的名字,那就是雕胡饭,那可是连李白,都念念不忘的美食呢。

王海打算剪一些回去,做一顿雕胡饭尝尝,他也是好久没有吃过了。虽然雕胡饭好吃,但是菰米处理起来,却是非常的麻烦的。

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