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在山上转了一圈,蒋非回来喂了鹌鹑,放它们出来活动,顺便也喂了母鸡和小鸡。
母鸡和小鸡住在鸡舍里,小鸡才出生几天,蒋非在鸡舍的角落放了纸箱给它们睡觉。
小鸡一出来,立马撒欢地在草地上跑了起来。
母鸡咯咯咯地一叫唤,一只只又迈着小短腿快步跑回去,像一个个圆墩墩的黄绒球。
搞定鹌鹑和小鸡,蒋非回家吃了个早餐,骑上摩托车去镇上。
今天不是赶集的日子,镇上的人不多,街边也没有五花八门的摊位。
芳姐盐焗店已经开门了,老板娘刘月芳坐在门前的红色塑料凳上。
看到蒋非走了过去,她站了起来,热情地招呼道:“细哥,来点什么?”
细哥,就是小伙子的意思。
“要一只盐焗鸡,我妈妈很喜欢,我们是白河村的,赶集经常过来买。”
蒋非笑着说道:“你们的盐焗鸡做的很好吃。”
“谢谢喜欢,不是我黄婆卖瓜啊,我们二十几年的盐焗手艺了,吃过的都说好。”
刘月芳自信地拍着胸口说道:“品质有保证,你要哪只?”
蒋非选了一只小点的。
“还要不要点其它的,鸡爪、鸡翅、鸡肾都好吃,来点试试?”刘月芳又问道。
蒋非摇了摇头,说道:“你们一直只卖盐焗鸡、鸡爪、鸡翅和鸡肾,可以考虑一下别的食材,增加品种。”
“除了鸡,其它的都做不起来的,以前搞过盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子,很难卖出去。”
刘月芳拿过盐焗鸡放到电子秤上:“65元,要斩吗?”
“不用。”蒋非说着,拿出手机扫码支付。
蒋非接过刘月芳递过来的袋子,说道:“之前的其它盐焗食品没有做起来,可能是因为食材一般,不够优质。”
“要是食材足够好,加上你们出色的盐焗手艺,肯定畅销的。”
“老板娘,我家里是养鹌鹑的,我带了些鹌鹑蛋过来,你可以盐焗试一下,它的味道……”
刘月芳摆摆手,打断了他的话:“不了,我们不需要鹌鹑蛋。”
一听到蒋非推销鹌鹑蛋,想到之前他让自己增加新食材。
刘月芳一下子明白过来,连忙拒绝了。
蒋非把装着鹌鹑蛋的袋子放到桌上:“老板娘,不如这样,我把鹌鹑蛋留下,你们吃过了再谈。”
“别,我们真的不需要鹌鹑蛋,你把它们拿走吧。”
刘月芳连连摇头,收起了和善的笑容,有些警惕。
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