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第120章 陈娇娇气乐了(第2页)

“嗯,我好不容易回来一趟,给你们吃几顿好的。”陈娇娇笑着说。

陈娇娇做的饺子皮薄馅料足,是二狗的最爱。

做饺子最重要的是葱姜蒜要多放,还有其他调味道也要多放,调出来的料芳香扑鼻,勾得人口水直流。

肉选的是五花肉,五花肉有肥有瘦,切成细碎的颗粒。然后是葱姜蒜也一切成碎屑,和切碎的肉沫放在一起,用筷子搅拌均匀,放上盐,十三香调味料,喜欢酱油的,可以加上一些。有糖的,最好放些许糖,起到提鲜的作用。加上耗油,些许的香油,馅就调好了。

李秀梅闻了下说:“光是闻到这个味道,就觉得香。”

“妈,你过来帮忙。”

陈娇娇喊了一声。

李秀梅走过来,把碗里的淡盐水倒进面盆里。陈娇娇双手都沾着面,随着水的倒入,她的手也在按照顺时针的方向转动。面粉在她的搅拌下,都变成了条状。用手一攥,就变成了一团。

李秀梅馅没有陈娇娇调得好,但她包饺子的速度一点也不慢。包出来的饺子没有一个往外漏的,全都是严丝合缝,速度也比陈娇娇快得多。

不到半个小时,所有饺子都包满了。这个时候,水也烧好了,只需要把饺子下锅就行。

二狗一回来,就闻到了食物的香味。

“姐,你做啥好吃的?”

二狗兴冲冲地迈进屋里。

陈娇娇说:“我做了饺子,你快点洗手,就能吃饭了。”

听到饺子两个字,二狗立马来了精神,他最喜欢的就是饺子,还是肉馅的饺子。

他连忙洗干净双手,饺子已经盛出来了,热气腾腾地放在桌子上。

“姐,你在家真好。”

二狗狗腿地说。

“怎么,咱妈虐待你了?”陈娇娇好笑地说。

“咱妈做饭没你好吃就算了,菜里还没有肉,一点肉沫子都没有,天天都吃菜,我都饿瘦了。”二狗说。

李秀梅一个劲地给他使眼色,让他别再说下去了。

陈娇娇说:“妈,家里是没钱了吗?”

李秀梅神色尴尬:“没,没有啊。”

她哪好意思说,她是舍不得花钱,才没有买肉吃的。

“钱要省,肉也要吃呀。二狗正是长身体的年纪,他不多吃一些,不吃好一些,怎么长得高呀。这是关系到他一辈子的事,可不能马虎了。”陈娇娇认真地说。

“我知道了,以后不会再这么省了。”李秀梅的心在滴血。

吃肉是要花钱的,她家的钱哪里经得住这样花?

二狗喜得咧开嘴巴,欢呼道:“太好了,以后有肉吃喽。”

陈娇娇看了他一眼,脸上挂着淡笑说:“我不在,你要听妈的话。干不了重活,也要力所能及地干一些小活,听见了没有?”’

“听见了。”二狗流着口水,眼巴巴地说:“现在能吃饺子了吗?”

“吃吧。”陈娇娇一点头,二狗马上把脸埋进了碗里。

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