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相比奶白色的鱼头,另外一道他觉得更对他的胃口。
刚一入口,他脸色就变了,给旁边的周掌柜和周大厨吓了一跳,以为是不好吃。
梁义怎么都没想到,这小娘子厨艺如此高超,鱼籽没有半点腥气,入口又香又辣,鱼籽口感绵密,鲜香四溢,越嚼越香!
不对,这厨艺何止是高超,他这辈子都没吃到过这么美味的菜,何况还是鱼做的。
原来不是鱼难吃,而是没人会做。
鱼籽入腹,梁义又夹了块鱼头炖豆腐里面的豆腐,豆腐吸满了汤汁,彻底入了味,不仅有豆腐的嫩还有鱼的鲜。
方才的鱼籽是香辣四溢,这道鱼头炖豆腐就是鲜了,鲜的想让人把舌头都给吞了。
&ldo;好吃吗?&rdo;
旁边已经有人忍不住问出口。
梁义来不及回答,只朝着周掌柜喊,&ldo;劳烦周掌柜帮我取两个食盒来。&rdo;
这样的美味,他不忘带给家里的妻女尝尝。
等把食盒装好,梁义开吃,他方才还让下属去买了十来个大馒头,这会儿馒头就着两道菜吃的满嘴流油。
他的两位下属坐在他的对面,也开始吃起来,入口就被惊艳,二话不说,学着自家头儿埋头苦吃。
那鱼头鱼唇上的肉轻轻一抿,骨肉分离。
还有那鱼脑,轻轻一嗦,吸溜一下就进了口腔,满口生香,红烧鱼杂里面的鱼泡,鱼腹,鱼肠,特别是里面的鱼腹,一咬,油脂在嘴巴里爆开,虽然都是鱼身上的部位,可吃进嘴里的口感完全不同。
梁义从来没想过鱼都能这么好吃!
周围客人们看的都馋的不行了,还有人问好不好吃,有人喊道,&ldo;没瞅见这位食客的吃相吗?肯定是好吃极了!&rdo;
梁义吃着,看两个下属还跟他抢菜,忍不住瞪了两个下属一眼。
但下属们也知他平日为人,只当瞧不见,实在是这鱼太好吃了。
许沁玉也眼睁睁看着这位梁千户一顿干掉十个大馒头!
这馒头,一个比她四五个拳头还要大!
最后连剩下的汤汁都被他用馒头沾满汤汁吃的一干二净,砂锅和瓷盆里干干净净的。
&ldo;爽快!&rdo;梁义一抹嘴巴,哈哈一笑,转头跟许沁玉说,&ldo;小娘子的手艺真是绝了,比醉仙楼的菜还好吃。&rdo;
许沁玉笑道,&ldo;大人吃的开心就好。&rdo;
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