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张旺阳把西红柿炒鸡蛋做好端给韩真,又从厨房里拿出两个宣软的大白面馒头一起放在他面前,献宝似的对他说,“这是我妈今天白天刚蒸的馒头,既软又有嚼劲,比城里人吃的那种机器加工出来的好吃,你试试。”
韩真提起嘴角笑了一下,低头看向桌面上摆着的那两个大馒头,同样是农村人吃的,却和他记忆中的完全不一样。
韩真小时候吃的馒头不是用纯小麦粉做的。
那时候他家里的人还都在呢,人多地少,种出来的小麦除了留出来一部分当做来年的麦种,一部分上交公粮之外,余下的才是他们一家人一年的口粮,急需用钱的时候这些口粮还要被拿去换钱,所以一般是不太够吃的。
因此,韩真家在蒸馒头的时候,总会在小麦粉里添加一些玉米面、地瓜面之类的糙粮进去,导致蒸出来的馒头不仅不白,表面还坑坑洼洼的,几乎没什么卖相可言。
直到韩真走出村子去县城上高中,他才终于吃上这种又白又软又好看的大馒头,学校食堂里卖的,一毛钱一个,他一顿吃两个。
想着想着,韩真忽然觉得很难过,不明白他努力的意义在哪,他的家人全都不在了,至死都没吃上一口白面馒头。
他曾经还信誓旦旦地对他妈说,等他长大以后有出息了,要让他妈每天都吃大鱼大肉,这誓言,现在看来连屁都不如。
他说过的话,出口的瞬间就随风散了,无色无味无存在感,不像屁,还能让人闻个味儿呢。
想到这里,韩真又嗤笑出声,眼看着就要滚出眼眶的泪珠儿也被他眨了回去。
流个屁的泪啊,没用的人才会整天哭哭啼啼。
张旺阳本来计划去厨房找个盆把鱼腌上,等杨彪把炉灶垒好,就可以立马着手烤鱼,听到韩真的笑声,他顿住脚步低头去看韩真。
韩真正拿着馒头往嘴里塞,脸上平静无波,看不出他刚才哭过还是笑过。
张旺阳张了张嘴,想问韩真一句什么,又不知道该问什么,便叹了口气,转回身继续往厨房走。
他总觉得这次回来后的韩真和以前不一样了。
以前的韩真虽然也不怎么爱说话,但你和他说话时,他会用眼睛回应你,你能从他的眼神里看出来他想表达的意思,现在的韩真,却经常把那双眼睛藏起来,以至于张旺阳都感受不到韩真的真实情绪。
今晚的三条鱼个头都不小,张旺阳家里没有那么大的洗菜盆,他又不想把鱼切断,总觉得那样做出来的烤鱼不像烤鱼,人家烤鱼馆里的烤鱼都是整条的,于是他在厨房里转悠了半天想找个趁手的工具用,找来找去,除了他家那口大铁锅,别的都不行。
张旺阳一边想着改天让村里的铁匠给他打一个超大号大铁盘,一边动手把他家的那口大铁锅卸下来,端到院子里去。
杨彪看到张旺阳端着铁锅从厨房里出来时一脸的惊喜,然后就呲着大白牙冲着张旺阳笑,“你怎么知道我想用这锅?!来来来,放这上面,我用它量一下留多大的口径合适。”
张旺阳朝天翻了一个白眼,心想我知道个屁啊,你就会捡现成的,你想用怎么不自己去拿,非得等我费劲巴拉地拿出来了才说。
杨彪嫌张旺阳的动作慢,他自己把铲子一甩,直接三两步迈到张旺阳跟前,从张旺阳手里接过大铁锅,又三两步回到垒炉灶的墙边。
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