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而逍遥居的酒菜也是逍遥居的一大特色,不管你是哪里人你都能尝到最大地道的家乡菜。若是想离开平凉城,也会买上逍遥居特制的干粮,保证你赞不绝口。
董小漫知道凡是能够吃苦远行的人都不会挑剔食物,可是食物的可口又会影响一个人的身体以及状态。
这里的蔬菜金贵牛羊肉最便宜,推出的一系列菜肴也跟这些有关。
两口子重新做起了当年发家致富的功臣——风干肉。同时也准备出了烤肉、腊肠、干面作为商客路上干粮。
干面的价格最贵,一般普通人是不会买的。可是毕竟还有相当一部分人是有钱的大客商,他们只要自己路上过得舒服花多少钱都可以。
所谓干面就是后世吃的方便面,不过没有那么多塑封袋做的极其简易。方便面在中国有相当长的一段历史,古人叫做伊面,这也是董小漫前世曾经做着玩的食物。
当年董小漫在家里炸麻花,炸着炸着想起了看见关于伊面的故事,就将面条下了油锅。然后再将高汤煮好下了火腿、鸡蛋、葱花最后下了炸面条,也算是土制方便面。
看见这里有这个商机,董小漫写了单子在自己家厨房试着做了几次,终于研究明白之后,交给了厨子,让他们自己做好卖给商客。
和面的时候将调料以及鸡蛋加入面粉里,擀成面条下入油锅里炸成八分熟。拿到院子通风处晒干,需要的时候就直接下锅做成面条就好。
董小漫还细心的将火锅汤底熬成一小块一小块,跟干面搭配卖给客人。这个干面的成本相当的高,面粉与油的价格就是一大块支出,所以买卖虽好行情却是不火的。
相对于此风干肉、腊肠、牛肉干、干馍卖的非常好,甚至还有其他客栈里的客人过来买。
董小漫相信不久之后她的干面一定会大火,这玩意保存时间长只要有水就可以下锅煮面。谁愿意天天在马上、骆驼上吃肉啊,有汤有面过得才舒服呢。
有时候生意太好也不是一件好事,之前罗昊提醒过,这平凉城里表面上风平浪静可暗地里却是波涛汹涌。
西域人在平凉城里主要以贩卖酒肉、奇珍异宝、绸缎以及兵器。是整个平凉城最富裕的一个群体,他们人群分散却虽然彼此之间都认识但是并没有一个最崇高最有威望的统治者。
鞑靼人与他们不同,他们很少有自己的私人的买卖。他们通常都是以部落为整体,过着群居的生活。即便是在城中的鞑靼人,也依然保持着这样的生活习惯。
他们这里的贵族占有着城里城外大量的土地,拥有着数不尽的仆役,垄断了骆驼队、马帮、驿站、商铺、粮草。
所以东陵家族就是鞑靼人的天神,他们不觉得别人有危害自然大家都不会这样认为。
西域人却不是这么认为,本来在城南的客人偏偏要跑到城北买东西。而且大多数还跑到了一家,这让那些开酒馆客栈的几个西域人郁闷不已。
不仅如此,二郎在城北的威望越来越高,在逍遥谷外的土地上也开始大批量的开疆扩土。为了拉拢城北汉族百姓,以罗昊为首的粮铺老板配合二郎主观控制粮食价格。
虽然他们得到了极大的肯定,得到了城北汉人的拥护,可是却得罪了城南的商客。
在城南粮食生意大多数都是由西域人把持着的,鞑靼人根本就不在意这点仨瓜俩枣的生意。若是在意当初就不会阻止同族人在城里烧杀掳掠。那是因为他们深知,粮食最重要的是汉人。鞑靼人能有几个靠种地的为生的?
正因为鞑靼人不介意,汉人又以二郎、罗昊之流开始抱团。西域人开始不淡定起来,也纷纷联合起来密谋,到底如何对付这群可恶的汉人。
这里边萨图克、赫连朝华、嫣布鲁三人反应最激烈,也是最有实力的西域人。
萨图克在城南有着三家粮仓,嫣布鲁开着一家客栈,而赫连朝华却是与逍遥居一点冲突没有,完全就是被拉过来充数的。
“这三个人赫连倒是没啥,他们家是开药房跟金店的,跟咱们不发生冲突啊!”忠义堂里,罗昊缩在宽大的椅子里,一边烤手一边给众人分析局势。
“这三个人起头的就是萨克图,毕竟咱们城北的粮价比他们家便宜不少。至于嫣布鲁,那就不用说了,同行是冤家么。。。。。”
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