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尔雅瞪着四嫂正想破口大骂她一顿,一旁的董小漫轻声咳嗽了一声。她这才不情不愿的开口道:“咱们家还有点白菜,不如四嫂回去给孩子吃吧。”
钱四儿家的瞪着眼睛俨然十分的不满意:“你打发叫花子呢?你们自己家吃着羊肉,居然给我破烂白菜!!”
真是好笑,当我们真的欠你人情呢?心里想着如此,尔雅却依然站起身来往外走去。钱四家的洋洋得意,自以为讹上了一户人家以后吃香喝辣可有人伺候了。
尔雅给钱四儿家的一块羊腿肉,用一根绳子拴住对着她道:“四嫂啊,我们家也是过得紧巴巴的。没粮没地没进项的,都是在山上打的肉天寒地冻挺不容易的。”
钱四儿家的接过羊腿肉,毫不在乎的说道:“你们家两个大男人打点肉算什么?”说完又压着嗓子,小声对着尔雅道:“要我说啊,你就不应该管你那小姑子。你说你图什么呀?你看她那儿子才这么大点,你得养活到什么时候去啊?你有这功夫自己养活一个多好,那才是亲生的呢。”
那眨眼睛撇嘴吧,挑起眉毛努努嘴的样子。故意套近乎好像两个人是闺蜜一般的熟悉亲热,让尔雅胃里开始往上泛酸水。
前头还嫌弃尔雅给的白菜太过小气,结果拎着羊肉的时候又抱着五颗白菜走了。两只胳膊各夹两颗白菜,左手拎着一颗右手拎着羊肉。哼着小曲儿,扭着屁股溜溜达达的走了。
众人顿时没了吃饭的兴致,董小漫见状不由得安慰道:“贪小便宜吃大亏,放心自有人收拾她,再也不敢来咱们家打秋风。”
找了个机会趁着六婶的小姑来她们家串门子的时候,董小漫领着尔雅又去了六婶家。这一回是来亲自教六婶怎么做辣白菜的,这辣子粉还是董小漫从京城来的时候带的。好在自己想着来这边生活,总得带点北边可能不大会有的种子。
六婶的小姑人称徐明媳妇儿,人长得不漂亮却长了一双会笑的眼睛。一边一个小酒窝,说话声音干脆人也大方比钱四儿家的不知道强了多少倍。
正好她早就听说长嫂提起这董家姑嫂,也尝过人家做的小咸菜。有心认识一下学做给自己家徐明吃,今天遇见自己心里很是高兴。
因为它们头一次吃这辣椒,而这辣椒又是极辣的口感。倒是用不了多少,重点在于这酱上。
这个时候已经没有从前那么多材料了,也只能就地取材现做而已。董小漫这里只有一些萝卜、鱼肉、虾皮、韭菜跟糯米粉。
先将白菜抹上咸盐去去水分,趁着这个功夫先来做辣酱。锅里倒入糯米粉,一比十的比例倒入水。一边加热一边搅拌,将它做成糯米糊糊。
没有水果就用萝卜代替,将萝卜剁成丁就跟包饺子差不多大小。用手攥住萝卜丁,将水分挤出然后丢入煮好的糯米糊里。再往里加入辣椒粉,因为六婶跟徐明家的都不怎么能吃辣稍微放了一下而已。然后再舀了两勺董小漫特制的辣酱,这可是董小漫在漫山遍野都是烂水果泛滥的时候做的。
做好之后再丢进去虾皮跟韭菜丁来代替鱼露提提鲜味,这就是辣白菜的原始辣酱了。做好的时候,董小漫特意品尝了一下。虽然没有自己家里的正宗,但也不会差太多。
这个时候四颗大白菜的水分去的也差不多了,均匀的抹上辣酱储藏几天入入味也就能吃了。
女人在一起话题自然少不了,转悠来转悠去自然话题引到了钱四儿媳妇儿上。不说不知道,这才知道徐明跟钱四儿是两个班的。平时来往的少,你来我走你走我来的。
怪不得六婶不大喜欢钱四儿家的,原因在于这两个人表现都不错。钱四儿在这边干了很多年资历有了,徐明兢兢业业又会来事儿也讨人喜欢。
从自己家男人嘴里,徐明媳妇儿自然是知道这么一户仁义夫妻的。再加上大嫂总是提起她们姑嫂二人多好多好的,早就想攀谈了。
本来敌人的敌人就是朋友,再加上姑嫂二人不爱占小便宜又同情欣赏董家一时间关系好的不得了。
临走的时候,徐明家的还特意告诉尔雅:“以后钱四儿媳妇儿上你们家,你啥也不给。她就是不要脸,你骂她她就老实了。吃软怕硬又没骨气,钱四儿可得毁在她身上。”
从此以后每隔几天她们就聚一块去,一来二去徐明休完假回去上班的时候还会给二郎带去点吃的。二郎的单间里还真有点包子馒头,以备饿了的时候吃一口。
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